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[单选题]

具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的()、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、()以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

A.消毒、洗涤

B.洗涤、去嗅

C.消毒、通风

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A、消毒、洗涤

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第1题
从事乳制品生产活动,应当具备下列条件(),取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证。

A.符合国家奶业产业政策

B.厂房的选址和设计符合国家有关规定

C.有与所生产的乳制品品种和数量相适应的生产、包装和检测设备

D.有相应的专业技术人员和质量检验人员

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第2题
餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备以下哪项条件()。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施

B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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第3题
食品生产经营应当具有和生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

A.规模

B.食品品种、数量

C.食品品种

D.以上都是

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第4题
食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的()和()手段。
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第5题
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()。

A.专业技术人员

B.熟练技术工人

C.质量管理人员

D.检验人员

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第6题
《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《办法》对(食用)农产品销售者的销售和贮存场所、设施设备的要求做出了明确的规定()。

A.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离

B.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施

C.销售冷藏、冷冻食用农产品的,应当配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求

D.销售者租赁仓库的,应当选择能够保障食用农产品质量安全的食用农产品贮存服务提供者

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第7题
对顶棚的要求正确的有()

A.顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观案清洁状况的材料建造

B.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料

C.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生

D.蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施

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第8题
开办药品批发企业,不符合《中华人民共和国药品管理法》规定的是()

A.具有与其药品生产相适应的厂房、设施和卫生条件

B.具有能对生产药品进行质量管理和质量检验的机构、人员及必要的仪器设备

C.具有依法经过资格认定的药学技术人员

D.有在24小时内供应国家基本药物目录所列品种的能力

E.具有保证药品质量的规章制度

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第9题
不属于复配食品添加剂标签、说明书标明的内容有()。

A.各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称,适用范围、用量、使用方法

B.进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量

C.用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂应具有共同的使用范围

D.保质期、产品标准代号和生产许可证编号

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第10题
《易制毒化学品管理条例》规定,经营第二类易制毒化学品的,应当自经营之日起()日内,将经营的品种、数

《易制毒化学品管理条例》规定,经营第二类易制毒化学品的,应当自经营之日起()日内,将经营的品种、数量、主要流向等情况,向所在地的设区的市级人民政府安全生产监督管理部门备案。

A.20

B.30

C.60

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第11题
开办药品生产企业,应当具备的条件不包括()。

A.具有依法经过资格认定的药学、工程及相应的技术工人

B.具有与相适应的营业场所

C.具有与其药品生产相适应的厂房

D.具有能对所生产药品进行质量管理必要的仪器设备

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