首页 > 继续教育> 职称继续教育
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

麦芽除根后储存,可改善麦芽的性能,使酶活提高,粉质粒变为玻璃质粒。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“麦芽除根后储存,可改善麦芽的性能,使酶活提高,粉质粒变为玻璃…”相关的问题
第1题
麦芽粉碎的目的是什么()。

A.增加物料比表面积

B.促进可溶性物质浸出

C.改善难溶性物质浸出

D.利于酶促反应

点击查看答案
第2题
可发生麦芽酚反应的药物是()A.庆大霉素B.巴龙霉素C.链霉素D.青霉素钾E.头孢氨苄

可发生麦芽酚反应的药物是()

A.庆大霉素

B.巴龙霉素

C.链霉素

D.青霉素钾

E.头孢氨苄

点击查看答案
第3题
尝过()后,即使再饮用无味的清水也会感觉有微微的甜味。

A.三氯蔗糖

B.食醋

C.奎宁

D.麦芽酚

点击查看答案
第4题
嗜麦芽窄食单胞菌感染后,临床治疗首选:

A.磺胺类

B.头孢他啶

C.氟喹诺酮类

D.多西环素

点击查看答案
第5题
患者,男,73岁,因昏迷入住神经内科,入院后发生医院获得性肺炎,痰和血培养均为产酸克雷伯菌生长,经亚胺培南治疗7天后病情持续显著缓解。此时复查痰培养,一次为白色念珠菌生长(未作药敏)另一次为嗜麦芽窄食单胞菌生长(仅对复方SMZ敏感)。以下说法最恰当的是:()。

A.依据医院感染诊断标准,由于培养出新的病原体,患者应诊断有新发医院感染

B.应加用抗真菌药物覆盖白色念珠菌

C.应加用复方SMZ覆盖嗜麦芽窄食单胞菌

D.应换用抗真菌药物和复方SMZ同时覆盖白色念珠菌和嗜麦芽窄食单胞菌

E.依据患者临床变化,白色念珠菌和嗜麦芽窄食单胞菌考虑为定植或口咽部污染,不需要加用抗菌药物

点击查看答案
第6题
下列选项中()元素使钢材的热加工性能改善,同时也可提高钢材的强度。

A.硫

B.氧

C.氮

D.锰

点击查看答案
第7题
普鲁卡因青霉素可采用的鉴别方法为()A.硫色素反应B.三氯化锑反应C.与硝酸银反应D.水解后重氮化-

普鲁卡因青霉素可采用的鉴别方法为()

A.硫色素反应

B.三氯化锑反应

C.与硝酸银反应

D.水解后重氮化-偶合反应

E.麦芽酚反应

点击查看答案
第8题
盐酸硫胺可采用的鉴别方法为()A.硫色素反应B.三氯化锑反应C.与硝酸银反应D.水解后重氮化-偶合反

盐酸硫胺可采用的鉴别方法为()

A.硫色素反应

B.三氯化锑反应

C.与硝酸银反应

D.水解后重氮化-偶合反应

E.麦芽酚反应

点击查看答案
第9题
浅色麦芽与深色麦芽的糖化时间正常范围值是不同的,浅色麦芽为15分钟内,深色麦芽为35分钟内。()
点击查看答案
第10题
麦芽色、香、味的产生,主要取决于绿麦芽的()温度。

点击查看答案
第11题
称取麦芽样品200.00g,从中检出麦芽霉粒及其它植物种子,桔杆、土石、铁屑等非麦芽的物质,称其质量为2.00g,则麦芽杂夹物含量为()。

A.10%

B.5%

C.1%

D.4%

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改