首页 > 财会类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[填空题]

食品冻结速度取决于()和热阻总值这两个变量。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“食品冻结速度取决于()和热阻总值这两个变量。”相关的问题
第1题
涡轮喷气发动机的推进效率取决于【单选题】

A.发动机增压比。

B.发动机涡轮前温度

C.摩擦和加热所造成的流动损失和热阻损失。

D.发动机的排气速度和飞机的飞行速度的比值

点击查看答案
第2题
食品冻结速度有两种不同的表达方式:界面位移速度和()。
点击查看答案
第3题
紊流状态下对流传热的强化程度主要取决于()

A.层流边界层的热阻

B.温度

C.流速

D.紊流程度

点击查看答案
第4题
Ni9钢焊缝金属的低温韧性主要取决于焊接热输人与焊后的冷却速度。()
点击查看答案
第5题
直接将热食品或其他高温物品放入冰箱,会使冰箱内温度骤然升高,造成压缩机长时间运转,不仅费电,而且热蒸汽还会使冷冻室结霜速度加快,降低冰箱的制冷效果。()

点击查看答案
第6题
普通股股票的市场价值的高低主要取决于()。

A.公司的未来收益

B.资产总值

C.账面价值

D.保留盈余

点击查看答案
第7题
烧结矿在足够的风量条件下,冷却时间主要取决于烧结矿大块的(),这是因为烧结矿的表面热量容易冷却的空气带走,而烧结矿中心的热向四周传导的速度较慢。

A.尺寸

B.粒度

C.强度

点击查看答案
第8题
食品在冻结过程中的物理和化学变化。
点击查看答案
第9题
影响冻藏食品冰晶体大小的主要因素有冻结时间和()。
点击查看答案
第10题
影响冻结食品储藏期和质量的主要因素有()、空气流速和贮藏温度。
点击查看答案
第11题
在对两个相同纪录数的分别表使用了truncate,和delete commit;

后对这两个表进行count(*)统计记录数操作,那个表速度会快些?

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改