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[单选题]

大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶()。

A.高

B.低

C.相差不大

D.低得很多

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第1题
红碎茶标准样中。第一、二套样是中小叶种红碎茶。()
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第2题
我国生产的红茶可以分为()种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

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第3题
红碎茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等4种。()
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第4题
红碎茶中的未茶干茶体型小于()£¯英寸,其叶底属于此类型。

A.16

B.23

C.26

D.34

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第5题
我国当前生产的红碎茶,大约90%是传统红碎茶。()
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第6题
作为国际贸易主要对象的红碎茶属于________。

A.不发酵茶

B.半发酵茶

C.发酵茶

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第7题
红碎茶标准样。第二套适合于广东、广西。()
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第8题
乌龙茶正茶分为()。A.正茶副茶B.铁观音色种C.粗茶细荼D.碎茶粉末

乌龙茶正茶分为()。

A.正茶副茶

B.铁观音色种

C.粗茶细荼

D.碎茶粉末

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第9题
红碎茶审评时注重颗粒大小和香气高香持久度。()
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第10题
描述红茶干茶叶中有细筋毛,红碎茶中含量较多的术语是()。

A.毛衣

B.筋皮

C.毛糙

D.轻松

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第11题
滇红品种为云南大叶种,其滋味()。

A.清醇,收敛性强

B.清醇,收敛性弱

C.浓醇,收敛性强

D.浓醇,收敛性弱

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