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第4题
研究有机物一般经过以下几个基本步骤：分离、提纯―→确定实验式―→确定分子式―→确定结构式，以下用于研究有机物的方法错误的是（）
A.萃取是常用的有机物提纯方法
B.燃烧法是研究确定有机物成分的有效方法之一
C.核磁共振氢谱图通常用于分析有机物的相对分子质量
D.对有机物分子红外光谱图的研究有助于确定有机物分子中的官能团
第6题
关于原料的预处理，说法错误的是()。
A.原料预处理过程包括原料的干燥→原料的除杂、洗涤和切割→原料的粉碎
B.有些原料中由于含有较多的油、脂等成分而影响活性物质的提取、分离及纯化，还要进行脱脂工序
C.对于含有挥发油类的原料需要在干燥前进行蒸馏操作除去原料中的挥发油
D.对于存在于不易被破坏的细胞膜或细胞壁内的活性成分，需要发酵、水解、酶解等方法进行处理
第8题
植物色素主要杂质成分和分离说法正确的是（）
A.挥发油去除可用水蒸气蒸馏法或有机溶剂萃取法
B.树脂类物质是指油脂、蜡和树脂类物质，在室温下它们不挥发，也不能用水蒸气蒸馏出来，除去的方法是用溶剂萃取
C.果胶除去的方法可用醇沉淀法，因果胶不溶于乙醇，将大量的乙醇加入色素萃取液中，形成醇-水的混合溶剂将果胶沉淀出来
D.蛋白质用有机溶剂萃取，蛋白质不被浸出，但用水萃取时则被浸出，此时可加等量或过量的乙醇或丙酮使其沉淀，再用过滤或离心分离的方法除去沉淀
第9题
配伍选择第一组数据：1.主要用于蛋白质分离纯化，且不使其变性的是2利用小分子物质在溶液中可以通过半透膜，而大分子物质不能通过半透膜的性质精制药液的方法称为3.适用于中药水煎液中加速悬浮颗粒沉降.降低药液粘度的是4适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂.油脂等脂溶性杂质的是.第二组数据：A透析法B盐析法C吸附澄清法D醇提水沉法E水提醇沉
