题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
如果顾客在餐厅就餐受伤（包括摔伤，腹泻，食品致伤），应该如何处理（）
A.立即了解情况
B.协助送医检查
C.推卸责任
D.报备主管领导
答案
ABD
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B.顾客是否已被送至医院，若被送至医院，确认在哪个医院、哪个科室或病房
C.顾客性别
D.顾客是在该餐厅吃何种食品导致
E.出现症状的时间
A.化妆品企业的某原料供货商被对手收购
B.顾客在餐厅就餐不小心打碎了餐具
C.零售企业对于进货进行定期抽检
D.企业要求员工每日下班前梳理检查每日工作
A.餐厅附带的停车场的区域划分不当，顾客要浪费很长时间才能停好车子
B.餐厅推出网上订餐系统，顾客可以提前上网点单
C.餐厅提前向预订的顾客确定就餐细节
D.餐厅推出短信提醒业务，方便未预约的顾客随时掌握排队就餐时间
快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用()种规格的餐台。
A.1-2
B.2-4
C.2-3
D.1-3
服务质量的好坏与员工的文化素质密切相关。目前肯德基在中国共有员工10163名，餐厅管理人员1005名，他们均经过严格的培训。为了使顾客享受到与世界任何一家肯德基餐厅同等水平的优质服务，肯德基集团要求全体员工遵循“服务四步曲”，即：热情问候顾客、仔细聆听顾客点菜、迅速包装和感谢顾客。明亮、清洁的就餐环境对餐厅吸引回头客尤为重要。肯德基餐厅有一整套严格、完整的清洁卫生制度，要求员工用爱心、用心、留心给顾客留下美好的肯德基用餐经历。每一位餐厅员工都会负责一项特定的清洁工作，随手清洁是肯德基的一种传统。
问题：(1)按服务的时序分，服务可分为哪几种类型？案例中肯德基为顾客提供的服务有哪些？
(2)你认为应采取什么措施更好地提高服务质量？
A.委婉告知顾客，在公共场所，个人财务应当自理
B.不建议餐厅员工为顾客看管包裹或财务，因为物品一量丢失，容易引起争端
C.询问顾客有无贵重物品后，当顾客回答没有时可帮忙保管
D.告知顾客可以保管但不承担丢失责任
