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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()又名三生汤,是客家的一种特色食品。

A.罐罐茶

B.咸奶茶

C.三道茶

D.擂茶

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第1题
又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。A.竹筒茶B.罐罐茶C.擂茶D.打油茶

又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A.竹筒茶

B.罐罐茶

C.擂茶

D.打油茶

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第2题
“三生汤”的主要原料系“生叶( ),生米,花生”。()
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第3题
关于滚法的说法,错误的是()。

A.滚是一种常用的制作汤菜的方法

B.滚法一般用生料

C.滚的成品特色随滚法及用料的不同而有所区别

D.滚也是初步熟处理的方法

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第4题
宋代福建客家第一个步入全国诗坛的文人是宁化人()。

A.张显宗

B.伍佑

C.汤莘叟

D.郑文宝

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第5题
擂茶又称“三生汤”,其主要原料系茶叶.花生.玉米。()
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第6题
客家菜具有明显的中原饮食文化的特色是因为()A.客家人的祖籍在中原B.客家人喜欢中原的饮食习俗C.

客家菜具有明显的中原饮食文化的特色是因为()

A.客家人的祖籍在中原

B.客家人喜欢中原的饮食习俗

C.在客家人南迁时期中原的饮食文化已相当发达,客家先民把它们也带过来

D.客家人在全世界范围大交流的必然结果

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第7题

下列关于《国语》的说法,正确的是()。

A.《国语》中包括各国贵族间朝聘、宴飨、讽谏、辩说、应对之辞以及部分历史事件与传说

B.《国语》的艺术特色主要有:一、长于记言,二、有虚构故事情节

C.《国语》是我国第一部国别体史书,编纂方法是以国分类,以语为主,故名“国语”

D.《国语》《国语》,又名《春秋外传》或《左氏外传》,相传是春秋时期左丘明所撰

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第8题
(),又名“铜胎掐丝珐琅",是一种瓷铜结合的独特工艺品。
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第9题
环氧树脂是一种高分子有机化合物,又名万能胶。()
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第10题
金酒是一种以谷物为主要原料的蒸馏酒,又名()。

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第11题
()是一种地下排水渠道,又名暗沟、盲渠。
()是一种地下排水渠道,又名暗沟、盲渠。

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