题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
芒果丁罐头的第二保存期是多久（）
A.开封后室温6小时
B.开封后室温24小时
C.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过48h
D.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过72h
答案
开封后室温6小时开罐后冷藏+室温全部第二保存时间不可超过48H
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答案
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A.开封后室温6小时
B.开封后室温24小时
C.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过48h
D.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过72h
答案
开封后室温6小时开罐后冷藏+室温全部第二保存时间不可超过48H
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A.12小时、 12小时、 36小时
B.12小时、 24小时、 36小时
C.12小时、 24小时、 72小时
D.12小时、 36小时、 72小时
A.取一罐荔枝罐头打开连水倒入不锈钢格内，冷藏储存，打烊废弃
B.开封后未转移的增加保鲜膜储存在冷藏菜库、冰箱中
C.将薄荷叶开袋后转移至22oz冷杯，加盖储存在冷藏冰箱中，每杯放入1朵，当薄荷叶直径小于3cm时，再补一朵小叶
D.开封后未转移的薄荷叶，退回至冷藏冰箱或冷藏菜库中，➕2天
E.使用朗姆酒分酒嘴分装至pp连体杯刻度线约15ml，盖紧后转移至1/6不锈钢格，室温储存，➕1天
A.桃桃使用的是桃复合果味浓浆，荔枝使用的是荔枝玫瑰风味糖浆
B.2者均是使用15ml泵瓶
C.桃果味浓浆开封后保存➕15天，加入泵瓶后保存➕10天，包含在➕15天内
D.荔枝糖浆开封后➕6天，包含已加入泵瓶效期
E.混合桃丁罐头和荔枝罐头一样，开罐后加入不锈钢格➕保鲜膜➕盖储存，冷藏保存➕2天
A.室温12小时，开袋后冷藏＋室温全部第二保存时间不超过72小时
B.室温12小时，开袋后冷藏＋室温全部第二保存时间不超过48小时
C.室温6小时，开袋后冷藏＋室温全部第二保存时间不超过48小时
A.椰浆原包装开封后当日➕2（冷藏，密封）
B.豆本豆豆奶原包装开封后当日➕12小时（冷藏，密封）
C.黑糖粉分装至撒粉罐中当日报废
D.芋头丁罐头原包装开封后➕1天（冷藏，密封）
A.室温12小时，开袋后冷藏＋室温全部第二保存时间不超过48小时
B.连同汤汁放置加盖塑料容器或不锈钢容器内常温48小时（打烊有剩余放置冷藏，第二天先用）
C.连同汤汁放置加盖塑料容器或不锈钢容器内常温24小时（打烊有剩余放置冷藏，第二天先用）
