题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
《食物成分表》的食物编码由6位数组成,后3位数字表示()。
A.食物的亚类编码
B.食物的类别编码
C.食物亚类编码的排序号
D.食物的类别编码的排序号
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A.食物的亚类编码
B.食物的类别编码
C.食物亚类编码的排序号
D.食物的类别编码的排序号
A.根据患者的年龄,性别、身高、体重和体力活动等资料。求出理想体重,评价体型,计算出能量供给量
B.确定碳水化合物、蛋白质、脂防的供给量,它们的供能系数分别为9Kcal、4Kcal、4Kcal
C.在计算各种食物的用量和配膳上,一般有3种方法:食物成分表计算法、食物交换份法、统一菜肴法
D.糖尿病患者的血糖较高,宜食用高碳水化合物低蛋白的食物,如马铃薯、芋头、山药
E.高GI的水果应该限量,忌食精制糖,如白糖、蜜饯、雪糕、巧克力(出现低血糖时例外)
(150)
A.满足
B.知足
C.足够
D.足量
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯