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[单选题]

每袋产品含有()克黑果枸杞提取液

A.20

B.10

C.5

D.15

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A、20

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第1题
随机抽测某型号小包装商品6袋,测得每袋重量(单位:克)分别为 101 95 99 105 94 103 则该样本的

随机抽测某型号小包装商品6袋,测得每袋重量(单位:克)分别为 101 95 99 105 94 103 则该样本的样本方差为__________。

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第2题
每100克小米含有蛋白质9克,脂肪3.1克,碳水化物()克。

A.35克

B.43克

C.53克

D.73.5

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第3题
测定果蔬样品中的糖类,需在样品提取液中加醋酸铅溶液,其作用()。

A.沉淀蛋白质

B.脱脂

C.沉淀糖类

D.除矿物质

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第4题
甲袋中有3个白球,2个黑球,乙袋中有3个白球,3个黑球,现从甲袋中任取2球放人乙袋,再从乙袋中取1球,试求: (1)取出的球是白球的概率;(2)如果已知从乙袋中取出的是白球,求从甲袋中取出两个黑球的概率。
甲袋中有3个白球,2个黑球,乙袋中有3个白球,3个黑球,现从甲袋中任取2球放人乙袋,再从乙袋中取1球,试求: (1)取出的球是白球的概率;(2)如果已知从乙袋中取出的是白球,求从甲袋中取出两个黑球的概率。

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第5题
延缓衰老的药物中,属于抗氧化剂的是()

A.维生素C

B.褪黑激素

C.钾

D.人参

E.枸杞

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第6题
枸杞菜含有丰富的甜菜碱,可参与脂肪代谢,抑制脂肪在()的沉积。

A.皮下

B.腹部

C.心室

D.肝细胞内

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第7题
某食品厂要检验本厂生产的10000袋某产品的质量,根据以往的资料,这种产品每袋重量的标准差为25克。如果要求在95.45%的置信度下,平均每袋重量的误差不超过5克,应抽查多少袋产品?(分重复抽样和不重复抽样)。
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第8题
听力原文:中国茶叶种类丰富,今天已发展为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等6大基本茶类。每一茶

听力原文: 中国茶叶种类丰富,今天已发展为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等6大基本茶类。每一茶类中,又有若干花色品种和名优茶。此外,还有花茶、紧压茶、萃取茶(如速溶茶、浓缩茶)、果叶茶、药用保健茶、含茶饮料等6个再加工茶类。

中国6个基本茶类中,绿茶品种最多,比较著名的名优茶有:安徽的“黄山毛峰”、“电绿”;浙江的“西湖龙井”、“杭绿”;江苏的“洞庭碧螺春”;江西的“庐山云雾”、“婺绿”;福建的“石亭绿”、“天山绿茶”;湖北的“恩施玉露”、“宜昌绿茶”;湖南的“古丈毛尖”、“高桥银峰”;四川的“蒙顶茶”、“川绿”;贵州的“贵定云雾”;广东的“古劳茶”;广西的“凌云白毫”;河南的“信阳毛尖”;陕西的“午子仙茶”等。

红茶产品主要销往西欧、美国、俄罗斯和东欧市场。著名的有“滇红”、“祁红”、“英红”、“川红”、“黔红”等。

乌龙茶是中国闽、粤、台三地特产,产品除在产地销售外,还销往中国香港以及日本和东南亚国家。著名的乌龙茶有“武夷岩茶”、“铁观音”、“冻顶乌龙”等。

白茶产于闽东茶区,著名的白茶有“白毛猴”、“白牡丹”等。黄茶产量少,销售区域也小,黄茶中的“君山银针”、“蒙顶黄芽”是茶中的佼佼者。黑茶是紧压茶的原料茶,也是一个大宗茶类,著名的黑茶有“湖南黑茶”、四川和贵州的“边茶”、湖北的“老青茶”、云南的“普洱茶”等。

在6个再加工茶类中,以花茶产量和花色品种最多。其中,茉莉花茶产量居首位。其他还有白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶、金银花茶、玳玳花茶等。

紧压茶是边疆少数民族的生活必需品,著名的紧压茶有云南“沱茶”、湖南“黑砖茶”等。

46.下列哪项不属于基本茶类?

47.在基本茶类中,品种最多的是什么茶?

48.乌龙茶的主要产地在哪里?

49.再加工茶类的花茶中哪种产量居首位?

50.边疆少数民族主要饮用哪种茶?

(46)

A.白茶

B.红茶

C.果茶

D.绿茶

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第9题
自动装袋机装出的每袋质量的方差不超过c,为了检验自动装袋机的生产是否正常,对它生产的产品进行抽样检查取零假设H0:σ2≤c,显著性水平α=0.05,则下列命题错误的是()。

A.如果生产正常,则检验结果也认为生产正常的概率等于95%

B.如果生产不正常,则检验结果也认为生产不正常的概率等于95%

C.如果检验的结果认为生产正常,则生产确实正常的概率等于95%

D.如果检验的结果认为生产不正常,则生产确实不正常的概率等于95%

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第10题
产品投诉起数-果果昔目标值()

A.0

B.1

C.2

D.3

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第11题
酶提取液中,除所需酶外,还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等,为了进一步纯化,可用()方法除去杂质。

A.调pH值和加热沉淀法

B.蛋白质表面变性法

C.降解或沉淀核酸法

D.利用结合底物保护法除去杂蛋白

E.以上都可以

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