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[单选题]

下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是()。

A.相互沟通

B.人员培训

C.体系管理

D.HACCP原理

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第1题
以下哪个不是ISO22000:2018版食品安全管理体系的关键要素()

A.相互沟通

B.领导作用

C.系统管理

D.前提方案

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第2题
食品安全管理体系运行过程中,有关原料验收、加工操作过程中关键项目、卫生检查情况、投诉情况、发现问题后采取的措施等均应予以记录,记录至少应保存6个月()
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第3题
依据我国现行质量管理体系标准的相关要求,下列不属于质量管理七项原则的是()

A.改进

B.领导作用

C.全员积极参与

D.以产品为关注焦点

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第4题
重点管理能改进组织关键活动的各种因素,是ISO质量管理体系的质量管理原则中()的基本内容。

A.以顾客为关注焦点

B.领导作用

C.全员参与

D.过程方法

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第5题
在应急预案评审过程中,采用要素评审的方法时,将应急预案要素分为关键要素和一般要素。关键要素是指应急预案构成要素中必须规范的内容,一般要素是指应急预案构成要素中可简写或省略的内容。下列选项中不属于应急预案关键要素的有()。

A.信息报告

B.危险源与风险分析

C.工作原则

D.应急响应程字

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第6题
根据中国石化全面风险管理办法的规定,各单位应当结合各专业管理特点和实际情况,确定风险预警指标和预警值,风险预警指标应当与公司生产经营关键绩效指标有机融合。下列各项中,不属于风险预警指标设定原则的是()。

A.客观性

B.敏感性

C.可行性

D.可衡量性

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第7题
HACCP是公认的控制食品安全的有效方法,主要是因为HACCP是控制食品中的所有危害。()
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第8题
()制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。

A.国际食品法典委员会(CAC)

B.经济合作与发展组织(OECD)

C.联合世界卫生组织(WHO)

D.联合国粮农组织(FAO)

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第9题
在HSE管理体系公认的7个系统文件中.前3个文件是针正确领导而言的。()
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第10题
下列哪项不属于公认的IEEE子层?

A.介质访问控制;

B.数据链路控制;

C.逻辑链路控制;

D.以上答案都不正确。

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第11题
下列哪项不会导致关键的食品安全不合格()

A.餐厅有虫害迹象

B.餐厅无明显虫害

C.牛肉饼的内部温度低于最低温度要求

D.被分派的员工未能表现出训练有素,可正确完成食品安全每日检查表的程序

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