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中国云南晴开农场咖啡豆可以做意式浓缩咖啡()

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第1题
(错)虹吸壶可以随意在上壶中增加咖啡粉量,因此可选择使用意式咖啡豆做浓缩咖啡()
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第2题
44.44.(对)摩卡壶使用意式咖啡豆能够萃取出类似意式浓缩的咖啡()
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第3题
想要制作出一杯味道较好的意式浓缩咖啡,需要遵循的几个原则有()。

A.高品质的咖啡豆

B.压粉力度稳定均匀

C.咖啡粉适量

D.咖啡粉研磨太粗

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第4题
意式浓缩咖啡利用意大利浓缩咖啡机短短的约二十秒内,萃取出()的咖啡液。

A.30cC

B.20cC

C.10cC

D.40cc

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第5题
制作薄荷泡泡冰咖啡需要的主要原料有()

A.意式浓缩咖啡

B.薄荷糖浆

C.气泡水

D.牛奶

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第6题
制作意式浓缩咖啡的油脂必须持久,应该至少能够持续2分钟。()

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第7题
将意式浓缩、摩卡、卡布奇诺、拿铁4种咖啡翻译成英文:()()()、Coffeelatte。

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第8题
我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡,应将磨豆机调至()。

A.4刻度

B.2刻度

C.3刻度

D.1刻度

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第9题
这样的意式浓缩咖啡液,一盒8粒,你接受多少钱去购买呢()

A.24元/盒

B.32元/盒

C.56元/盒

D.64元/盒

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第10题
冰拿铁(堂食): 点击拿铁浓缩键位,根据餐厅实际需求,可提前打制2~3 杯意式浓缩液 冷藏保存(待咖啡温度降至常温时才可放入冷藏储存,冷藏保存24 小时废弃), 顾客 点购时,拿取透明杯一个,称取冰块70g,自冷藏冰箱拿出牛奶注入170g,咖啡杯中 心区域注入67g 浓缩咖啡液()
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