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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

墨鱼具有高蛋白、（）、低热量的特点，炸至金黄后，第一口酥，第二口脆，第三口嫩

A.低固醇

B.低脂肪

C.低糖

D.高蛋白

答案

D、高蛋白

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更多“墨鱼具有高蛋白、（）、低热量的特点，炸至金黄后，第一口酥，第…”相关的问题

第1题

甲状腺功能亢进症患者的饮食宜给予（）

A.高热量、高蛋白、高维生素

B.高热量、高蛋白、高盐

C.低热量、低蛋白、低盐

D.低热量、低蛋白、低维生素

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第2题

适合于心绞痛病人的饮食是（）

A．高热量、高蛋白、高维生素饮食

B．高热量、低脂肪、高蛋白饮食

C．低热量、高蛋白高维生素饮食夫血司的人人来题因最

D．低热量、适量蛋白、低脂肪饮食

E．低热量、适量蛋白、高脂肪饮食

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第3题

伤寒给予的饮食是（)

A.高热量、高蛋白

B.低蛋白、低热量

C.少纤维、高蛋白

D.粗纤维、低蛋白

E.高热量、低蛋白

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第4题

关于肺心病患者的饮食，正确的是（）

A.高热量、高维生素、高蛋白、高纤维、易消化饮食

B.低热量、高维生素、高蛋白、高纤维、半流质饮食

C.高热量、低维生素、低蛋白、高纤维、易消化饮食

D.低热量、高维生素、高蛋白、低纤维、易消化饮食

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第5题

COPD患者饮食为（）

A．高热量、高蛋白、高维生素

B．低热量、低蛋白、低盐

C．高热量、低蛋白、高维生素

D．低热量、高蛋白、低脂

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第6题

如术后吞咽困难，对食物选择的原则是什么（）

A.高热量高脂肪高蛋白质

B.质地均匀，粘度适当，不易松散

C.低热量易消化高蛋白

D.软食

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第7题

以下哪些不属于治疗饮食（)

A.低热量饮食

B.高蛋白饮食

C.低蛋白饮食

D.高纤维素饮食

E.低脂肪饮食

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第8题

对于再生障碍性贫血患者应鼓励多进食的食物为（）

A.低蛋白饮食

B.低热量饮食

C.高蛋白、高热量、富含维生素饮食

D.过烫、过硬、刺激性强的食物

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第9题

失智老年人饮食照护强调“三定、三高、三低和两戒”，以下说法错误的是（)。

A.戒烟、戒茶

B.定时、定量、定质

C.高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素

D.低脂肪、低热量、低盐

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第10题

使用烹调方法“软炸”制作出来的菜肴都具有香、酥、脆的特点。（）

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第11题

炸收菜肴多具有外酥内嫩，爽口不腻等特点。你认为这一说法：（）

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