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[多选题]

GB1493.2-94食品工具、装备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、装备洗涤消毒剂的()。

A.生产工艺

B.卫生要求

C.杀灭细菌的指标

D.杀灭肝炎病毒的指标

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第1题
尘推在使用时()

A.喷上静电液就可以直接使用

B.洗干净尘推就可以使用

C.提前2-3小时喷上静电液晾干备用

D.提前12小时喷上静电液晾干备用

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第2题
滴定管在待装溶液加入前应()A.用水润洗;B.用蒸馏水润洗;C.用待装溶液润洗;D.只要用蒸馏水洗净即

滴定管在待装溶液加入前应()

A.用水润洗;

B.用蒸馏水润洗;

C.用待装溶液润洗;

D.只要用蒸馏水洗净即可。

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第3题
消防装备用燃料有()。

A.可溶燃料

B.气体燃料

C.固体燃料

D.特殊燃料

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第4题
水泥磨由低品种向高品种改产时必须进行洗磨,出厂水泥由装低品种转装高品种水泥时,必须洗输送设备。()
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第5题
部装轮轴清洗机每洗()个,更换一次水箱

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第6题
七步洗手法应采用()。

A.盆装水洗手

B.桶装水洗手

C.流动水洗手

D.消毒水洗手

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第7题
中心供氧故障时,要备用()吸氧。

A.氧袋

B.筒装氧

C.以上都是

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第8题
餐饮加工人员在加工制作食品前、接触冷冻食品后要按照()洗净手部,并进行手部消毒,手部清洗消毒要符合《餐饮服务从业人员洗手消毒方法》要求。

A.“五步洗手法”

B.“六步洗手法”

C.“七步洗手法”

D.“八步洗手法”

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第9题
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时应当将手洗干净,穿戴清洁的工作衣、帽()
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第10题
陆羽《茶经》四之器中提到的“鍑”其主要功能是是()。

A.装水

B.煮茶

C.包茶叶

D.洗茶

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第11题
下列不属于口服液体制剂联动线组成的是()。

A.洗瓶设备

B.配液设备

C.灌封(装)设备

D.贴签设备

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