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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

油锅起火，用锅盖盖住的灭火方法是（）

A.窒息法

B.冷却法

C.分散法

D.隔绝法

答案

A、窒息法

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第1题

家中油锅起火的正确灭火方法是（）。

A.尽快向油锅内泼水

B.立即将油锅盖盖上，最好用灭火毯盖住油锅，关闭煤气阀门

C.用干毛巾覆盖油锅

D.打开油烟机

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第2题

油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的。

A.用水扑灭

B.锅盖盖住油锅

C.灭火毯灭火

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第3题

油锅起火时使用以下方法中（）方法扑灭是错误的。

A.用水扑灭

B.锅盖盖住油锅口

C.灭火毯覆盖

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第4题

做菜时候如果油锅起火，可以（）。

A.用水泼火

B.用油灭火

C.迅速将锅盖盖上

D.无锅盖时可将菜从边沿轻倒入锅中盖住油火（要防油火溅出）

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第5题

油锅起火后，下列哪种处理方法是错误的()。

A.用灭火毯覆盖

B.将未放入锅内的菜放入

C.用水灭火

D.平推式盖锅盖

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第6题

油锅起火处理的方法（）

A.扔出去

B.倒水

C.盖锅盖或灭火毯

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第7题

所有油（炒)锅应配套锅盖，锅盖应放在离锅不足五米的指定位置;操作起火时，员工快速用锅盖盖住油（炒)锅灭火。（)

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第8题

油锅起火可用下列哪种方法灭火（）

A.用水扑灭

B.灭火锅盖

C.使用灭火毯

D.以上都对

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第9题

如炒菜时油锅起火可()。

A.大块湿毛巾将火源盖住

B.棉被将火源盖住

C.迅速盖上锅盖

D.拨打110

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第10题

油锅起火，不正确的扑救方法是()。

A.马上封闭气源

B.用水泼灭

C.用锅盖闷灭

D.将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭

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第11题

油锅着火后应迅速用锅盖盖住油锅，窒息熄灭，或用将要炒的青菜倒入锅内，覆盖熄灭（）

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