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[判断题]

高峰期等位时,顾客号码(已过号)迎宾员可以进行顺延两桌处理()

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第1题
顾客通过电话预定时,迎宾员应向顾客沟通哪些情况()

A.现场等位情况

B.建议顾客网上取号

C.关注网上排队情况

D.不需要向顾客进行沟通

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第2题
迎宾员在餐尾需做哪些工作内容()

A.协助服务人员进行收尾

B.将迎宾区域地面进行打扫

C.将迎宾设备进行充电

D.补充明日所需物料

E.将等位椅进行回收

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第3题
在门店岗位是门迎时出现等位我们应当怎么做()

A.赠送时要大方,询问冰的或常温

B.不要给客人承诺等位时长避免出现客诉

C.扫码等位就好了,其他不用操心

D.提醒已取号要离开的顾客,公众号有提醒时要及时回来,避免过号

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第4题
在维护排队顾客时,顾客对菜品不了解时,迎宾员不用向顾客介绍菜品()
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第5题
顾客两位过来用餐,迎宾人员应帮顾客取大桌号吗()
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第6题
顾客离开门店迎宾员应向顾客表达哪些内容()

A.需说送客语

B.提醒顾客带好随身物品

C.不用向顾客表达

D.目视顾客从面前经过

E.向顾客提供爽口糖

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第7题
货运员收箱时,运单上填记箱号和施封号码与实际不一致,货运员要进行改正。()
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第8题
迎宾有哪些设施设备()

A.美味不用等

B.音响

C.打印机

D.等位椅

E.水壶

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第9题
引客点餐中,迎接客人需做到()

A.引客前,确保餐桌与地面清洁,并摆放标准

B.当听见迎宾员提醒贵宾几位,及时做好回应,并微笑目视进店顾客您好,欢迎光临

C.使用标准礼貌用语(欢迎光临、您好、请坐、谢谢、请稍等、马上给您安排等)引导顾客入座

D.根据迎宾员对接就餐信息,给顾客提供用餐帮助(餐椅、餐具、围裙、疑问解答-餐费、酒水等)

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第10题
顾客老款紫色双子星杆子滑杆了,质保已过,可推荐顾客购买哪款杆子替代()

A.新款蓝色双子星杆子

B.幻影杆子

C.酷炫杆子

D.猎手平板双旋杆子

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第11题
餐中时迎宾员不需要关注门店桌位剩余情况()
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