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[单选题]

能促进非血红素铁吸收的食物有( )。

A.蔬菜

B.骨头汤

C.鱼肉

D.抗酸药

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更多“能促进非血红素铁吸收的食物有()。A、蔬菜B、骨头汤C、鱼肉…”相关的问题
第1题
能促进非血红素铁吸收的食物有()。

A.骨头汤

B.抗酸药

C.鱼肉

D.蔬菜

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第2题
铁在体内主要参与人体氧的运送和脏器组织呼吸的过程,关于铁的吸收正确的有()

A.维生素c与含铁的膳食同吃,能促进膳食中铁的吸收

B.茶叶中有妨碍铁吸收的物质

C.肉、禽、鱼类食物可以促进植物性食物中的非血红素铁的吸收

D.用铁锅炒菜就行了,其他食物也不是很重要

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第3题
如何促进铁元素的吸收利用?()

A.动物性食物如牛肉、羊肉、动物血、动物肝脏铁的吸收率较高,约有10~30%铁能被身体吸收利用

B.非血红素铁存在于粮食、豆类、蔬菜中,不易被身体吸收利用

C.维生素

D.可促进铁的吸收

E.新鲜蔬菜水果吃得不够会贫血

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第4题
食物中的铁有()、非血红素铁两种形式()者更容易吸收。
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第5题
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是()

A.离子铁

B.非血红素铁

C.植物性食物中的铁

D.e(OH)

E.铁蛋白

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第6题
促进非血红素铁吸收的因素是

A.植酸

B.磷酸盐

C.鱼肉

D.抗酸药

E.多酚类

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第7题
促进非血红素铁吸收的因素是()。

A.植酸盐

B.肉因子

C.草酸盐

D.多酚类物质

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第8题
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是()

A.离子铁

B.非血红素铁

C.植物性食物中的铁

D.铁蛋白

E.e(OH)<sub>3</sub>

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第9题
下列关于铁的说法正确的是()

A.膳食中铁的类型分为血红素铁和非血红素铁

B.血红素铁来源于植物性食物,其吸收率可达15%~35%

C.膳食铁的吸收易受到植酸、草酸、茶多酚、单宁等具有络合和鳌合能力的铁吸收抑制剂的影响,比如茶与咖啡,不要一起食用

D.非血红素铁来自植物性食物和乳制品中,其吸收率低,通常在10%以下,而以植物性膳食为主的膳食的铁吸收率通常低于5%

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第10题
促进非血红素铁吸收的膳食因素有()A.茶叶B.磷酸C.多糖D.肉因子E.多酚类

促进非血红素铁吸收的膳食因素有()

A.茶叶

B.磷酸

C.多糖

D.肉因子

E.多酚类

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