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[单选题]

果葡糖浆开封效期是()

A.k+2个月

B.K+6

C.K+1个月

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K

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第1题
樱花味果冻储存在效期是()

A.干仓 K+2天

B.室温储存 开封日+2天

C.冷藏储存 k+3天

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第2题
樱花形代可可脂巧克力威化片工作站效期已开封效期()

A.K+2 开封日+14天

B.添加日+3天 开封日+2周

C.k+3 开封日+14天

点击查看答案
第3题
黑糖珍珠可乐的炼乳糖浆和可可粉开封效期是K+6天()
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第4题
加入泵瓶中的薄荷糖浆和原来瓶中开封后效期分别多久()
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第5题
可乐要求的果葡糖浆微生物指标主要有()、()、()。
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第6题
下列属于食品添加剂范畴的甜味剂是()

A.果葡糖浆

B.麦芽糖

C.低聚果糖

D.赤藓糖醇

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第7题
果蔬糖制加工用糖的种类可分为:()、淀粉糖浆与果葡糖浆、蜂蜜。
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第8题
糕饼表面的糖霜易采用();面包需要保持松软,应适量选用()。

A.转化糖或果葡糖浆;转化糖或果葡糖浆

B.蔗糖;蔗糖

C.转化糖或果葡糖浆;蔗糖

D.蔗糖;转化糖或果葡糖浆

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第9题
请分析说明果葡糖浆生产的工艺流程及条件控制。
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第10题
开封后莫林糖浆和果泥都是常温储存()
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第11题
薄荷柠檬风味糖浆开封后效期加入泵瓶效期储存方式()

A.开封后+15天;泵瓶开封后+10天(不包含开封效期15天);冷藏储存

B.开封后+15天;泵瓶开封后+10天(包含开封效期15天);常温储存

C.开封后+15天;泵瓶开封后+15天(包含开封效期);常温储存

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