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第2题
下列物质中，既能与NaOH反应，又能与硝酸反应，还能水解的是（)。A.氨基酸B.蛋白质C.蔗糖D.纤维素
下列物质中，既能与NaOH反应，又能与硝酸反应，还能水解的是()。
A.氨基酸
B.蛋白质
C.蔗糖
D.纤维素
第6题
在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气、H2S阴性，该培养物可能是（)。A.沙门氏
在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气、H2S阴性，该培养物可能是()。
A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.大肠杆菌
D.枸椽酸盐杆菌
第7题
葡萄糖比旋度测定时，加氨试液并放置一定时间后再测定的作用是A.消除抗氧剂的干扰B.促进水解C.加
葡萄糖比旋度测定时，加氨试液并放置一定时间后再测定的作用是
A.消除抗氧剂的干扰
B.促进水解
C.加快反应速度
D.达到变旋平衡
E.消除盐酸盐的干扰
第8题
植物光合作用中的卡尔文循环固定的CO2最初产物是_____A.6-磷酸葡萄酸B.蔗糖C.3-磷酸甘油酸D.苹果
植物光合作用中的卡尔文循环固定的CO2最初产物是_____
A.6-磷酸葡萄酸
B.蔗糖
C.3-磷酸甘油酸
D.苹果酸
