客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人
A.您好,打扰一下,咱们点的江小白到了(标签背对客人),特意为您准备了一份下酒菜
B.请问咱们现在需要打开吗好的,咱们是两瓶都打开吗
C.好的,这边先帮您打开一瓶,后面另一瓶需要打开的时候,可以跟我们当台服务伙伴讲
D.好的,咱们是几位喝酒(知晓人数后)稍等一下,酒杯马上送到
E.需要帮您倒上吗祝您用餐愉快!(目视客人三角区后退一步+海底捞礼节)
A.请客人在休息区等候,服务员便可先忙别的事
B.婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店用餐
C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
D.可先提供菜单和酒水并先为其点菜,待有座位即可入坐下单
A.不慎把较多浓硫酸沾到手上,立即用大量水冲洗,然后涂抹NaOH溶液
B.如果不慎将酸或碱溅到眼睛内,应立即用大量水冲洗,边冲 洗边揉眼睛
C.做点燃可燃性气体(如H2、CO)实验时要先检验气体的纯度
D.酒精灯不慎碰翻着火,应立即用水浇灭
A.1.2-1.5m儿童可获门市价五折优惠
B.1.2-1.4m儿童可获门市价五折优惠
C.客人携带一名1.2m以下儿童可享用儿童免费的优惠
D.免费送酒水饮料
A.点清酒水数量和品种,和自己房间的做好区分
B.开启时,征询客人开哪一种酒水,并在房间当客人面开
C.餐尾将客人自带酒水进行归整,帮助客人带出餐厅,再与客人交接带走
D.所有空酒瓶可以提前收走,不用理会顾客
A.征询点酒水、酒水下单、展示酒水、征询开酒水、斟倒酒水
B.征询点酒水、拿取酒水、展示酒水、征询开酒水、斟倒酒水
C.征询点酒水、拿取酒水、开酒水、拿取相对应酒杯、斟倒酒水
D.征询点酒水、酒水下单、开酒水、拿取相对应酒杯、斟倒酒水