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[判断题]

果酒陈酿期间，为防止酒体氧化，需满罐储存（）

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更多“果酒陈酿期间，为防止酒体氧化，需满罐储存（）”相关的问题

第1题

金酒不用陈酿。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

白酒在储存过程中，基础酒中的乙醛和乙醇会发生缩合反应，增加了酒体中缩醛的含量，可使酒体变得舒适、柔和。（）

此题为判断题(对，错)。

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第3题

二甲苯装置停车时，切断所有外供原料的目的是（)。

A.防止二甲苯塔底满液位

B.防止停车过程中造成C8A损失

C.减少停车过程中的C8A损失

D.防止原料罐液位太高造成满罐事故

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第4题

吸附分离装置原料罐加压的主要目的是（)。

A.防止物料氧化、防止物料挥发

B.防止物料挥发、防止原料泵汽蚀

C.防止物料温度升高、防止原料泵汽蚀

D.提高原料泵出口流量和出口压力

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第5题

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、( )、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程，都紧跟科技创新的步伐。

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、（)、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程，都紧跟科技创新的步伐。

A、原酒酿造

B、原粮酿造

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第6题

中国（)是世界著名的六大蒸馏酒之一。A.啤酒B.果酒C.白酒D.黄酒

中国()是世界著名的六大蒸馏酒之一。

A.啤酒

B.果酒

C.白酒

D.黄酒

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第7题

下到说法和做法不符合饮辑酒标签标准要求的是A.配制酒必须标明所使用的酒基B.果酒须标注原果汁含

下到说法和做法不符合饮辑酒标签标准要求的是

A.配制酒必须标明所使用的酒基

B.果酒须标注原果汁含量

C.产品标准中已分等级的，须标明执行的质量等

D.所使用的色素只要按类别名称列出“差色剂”即可

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第8题

滤毒罐应储存于干燥、清洁、空气流通的库房，严防潮湿、过热，有效期为6年。（)

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第9题

为防止变造账簿记录，账簿中文字与数字应满格书写，并在小写金额前加上币别符号。（）

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第10题

高压加热器为防止停用后的氧化腐蚀，规定停用时间小于（)h可将水侧充满给水。

A.20

B.40

C.60

D.80

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第11题

液化烃、轻汽油（初馏点至60℃)常温储存应选用球罐或卧罐。（)

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