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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪种甜味剂的甜度最高（）

A.三氯蔗糖

B.甜菊糖

C.安赛蜜

D.阿斯巴甜

答案

A、三氯蔗糖

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第1题

下列甜味剂中作为低热量或无热量型甜味剂常用的是（）。

A.糖精钠

B.甜蜜素

C.甜味素

D.麦芽糖醇

E.木糖醇

F.甜菊糖甙G甘草H阿力甜I乳糖醇G罗汉果甜甙

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第2题

下列甜味剂中适合用在糖尿病患者饮用的饮料中使用的甜味剂有（）。

A.糖精钠

B.甜蜜素

C.甜味素

D.麦芽糖醇

E.木糖醇

F.甜菊糖甙

G.甘草

H.阿力甜

I.乳糖醇

J.罗汉果甜甙

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第3题

下列甜味剂中不适宜用于婴儿食品的有（）。

A.糖精钠

B.甜蜜素

C.甜味素

D.麦芽糖醇

E.木糖醇

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第4题

下列选项中，甜度最高的是（）

A、蔗糖

B、果糖

C、葡萄糖

D、乳糖

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第5题

下列甜味剂中不引起美拉德反应，并适合用于痰尿病患者饮用的软饮料中的有（）。

A.糖精钠

B.甜蜜素

C.甜味素

D.麦芽糖醇

E.木糖醇

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第6题

我国目前生产的天然糖苷甜味剂主要有（），人工合成甜味剂主要有（）。

A.聚糖

B.阿斯巴甜

C.低聚龙胆糖

D.纽甜

E.甜菊苷

F.干草甜素G阿力甜

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第7题

下列哪种焊接方式一氧化碳含量最高（）。

A.气焊

B.二氧化碳气体保护焊

C.氯弧焊

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第8题

水果中甜度最高的糖类是()。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第9题

甜度最高的应是（）。

A.果糖

B.甜蜜素

C.阿斯巴甜

D.木糖醇

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第10题

甜度最高的为（）。

A.果糖

B.甜蜜素

C.阿斯巴甜

D.木糖醇

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第11题

以下哪些物质是合成甜味剂。（）。

A.蔗糖

B.甘草甜素

C.甜蜜素

D.糖精

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