首页 > 财会类考试

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

制备辣味鸡肉米饭沙拉时，混合香草碎要趁热撒在米放或蔬菜丁上，这样香味才能释放出来（）

答案

是

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“制备辣味鸡肉米饭沙拉时，混合香草碎要趁热撒在米放或蔬菜丁上，…”相关的问题

第1题

下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是（）。

A.金银

B.水果沙拉

C.蒸米饭

D.牛肉白菜饺

点击查看答案

第2题

我们吃米饭时，牙齿把米饭嚼碎，属于（）；唾液与米饭中的淀粉结合，消化成麦芽糖，属于

A.物理变化、化学变化

B.化学变化、物理变化

C.化学变化、化学变化

点击查看答案

第3题

咖啡要趁热饮用，入口的温度在()时左右最为理想。

A.50摄氏度

B.60摄氏度

C.70摄氏度

D.40摄氏度

点击查看答案

第4题

下述关于干胶法制备初乳叙述正确的是()。

A.胶与水先混合

B.乳剂要用水先润湿

C.用力沿同一方向研至初乳生成

D.初乳不能加水稀释

点击查看答案

第5题

以丁香、桂皮、香草等香料为原料配成的香型，表现一种持久的情感和思念的香水属于()。

A.单花型

B.混合花型

C.香料型

D.东方型

点击查看答案

第6题

配合料制备时,混合机混合时间越长,均匀性越差。()

点击查看答案

第7题

下列不属于样品制备阶段的是()。

A.碎粒

B.粉碎

C.过筛

D.缩分

点击查看答案

第8题

提前制备焗饭时，各类物料需确保温度一致，避免冷热混合因而加速变质（）

点击查看答案

第9题

不符合散剂制备注意事项的是（)。

A.毒性药物，其剂量小时，常添加乳糖、淀粉等稀释剂制成倍散

B.制备散剂时，物料具有黏附性或带电性时，要将量小或易黏附的物料垫底混合

C.吸湿性强的药物，宜在干燥环境中混合

D.各组分比例差异悬殊时，应采用等量递加混合法

点击查看答案

第10题

下列属于物理变化的是（）

A.在米饭上滴碘酒

B.小苏打和白醋混合

C.蜡烛燃烧

D.水变成水蒸气

点击查看答案

第11题

制备残余单体萃取剂时,异丙醇（)与去离子水500mL混合,用移液管加20mL乙醇,混匀存于2L玻璃瓶中制取溶液B。

A.1480mL

B.1080mL

C.1180mL

D.1280mL

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）