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[单选题]

杯子水渍的解决方案:洗杯机清洗玻璃杯的时候会留下水渍,玻璃杯是来实现水渍的去除。备注:这种方法为物理方法,就是把水中的矿物质完全的过滤掉。留下的为()。此时才能解决杯子上门有水渍的问题

A.透明;纯水;纯水机

B.透明;纯水机;纯水

C.不透明;纯水机;纯水

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B、透明;纯水机;纯水

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第1题
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和()的设备。A.消毒清洗B.烘干C.除尘D.加温

洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和()的设备。

A.消毒清洗

B.烘干

C.除尘

D.加温

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第2题
洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和()。

A.消毒清洗

B.烘干

C.除尘

D.加温

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第3题
较小型的、旋转式洗杯机,每次只能洗一个杯子,一般装在吧台的边上。()
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第4题
下列杯子中,隔热效果最好的是()

A.金属杯

B.塑料杯

C.玻璃杯

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第5题
下面四种杯子,保温性能最弱的是()

A.塑料杯

B.纸杯

C.玻璃杯

D.金属杯

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第6题
将剩余的饮品倒掉并将杯子放入合适的杯框中,所有玻璃器皿必须保持彻底干净,消毒并无水渍()
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第7题
的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗,洗后用热水冲洗干净,然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。A.瓷

的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗,洗后用热水冲洗干净,然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。

A.瓷器

B.金属餐具

C.高档玻璃杯具

D.餐盘

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第8题
店访时,喜茶Hobart FP-10B洗杯机应该设置几个值()

A.1个

B.2个

C.3个

D.4个

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第9题
为什么建议要把杯垫拆出来再清洗()

A.这样清洗更干净彻底

B.一起洗容易造成海绵垫的变形

C.以上都对

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第10题
草莓蜜桃果昔操作正确的是()

A.载杯中加酸奶至下杯楞线,将杯子倾斜约 45°旋转一周至酸奶挂壁 →冰沙杯中加草莓2勺88克,蜜桃0.5勺22克 →预调炼乳2勺60克→果糖10克→冰块至350ML处→冰沙机A键搅打→倒入载杯,盖上杯盖,成品

B.载杯中加酸奶至下杯楞线,将杯子倾斜约 45°旋转一周至酸奶挂壁 →冰沙杯中加草莓2勺88克,蜜桃0.5勺22克 →预调炼乳1.5勺45克→果糖20克→冰块至350ML处→冰沙机A键搅打→倒入载杯,盖上杯盖,成品

C.载杯中加酸奶至下杯楞线,将杯子倾斜约 45°旋转一周至酸奶挂壁 →冰沙杯中加草莓2勺88克,蜜桃1勺45克 →预调炼乳1.5勺45克→果糖10克→冰块至350ML处→冰沙机A键搅打→倒入载杯,盖上杯盖,成品

D.载杯中加酸奶至下杯楞线,将杯子倾斜约 45°旋转一周至酸奶挂壁 →冰沙杯中加草莓2勺88克,蜜桃0.5勺22克 →预调炼乳2勺60克→果糖10克→冰块至375ML处→冰沙机A键搅打→倒入载杯,盖上杯盖,成品

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第11题
利用滚筒式洗药机清洗药材时,如何判断药材是否已清洗干净?()

A.正转滚筒

B.翻转滚筒

C.先正转后反转滚筒

D.观察出水口的水质

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