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第3题
下列关于叫醒服务说法错误的是（）
A.让电话多响几声，给宾客充分的时间接电话
B.及时输入当天的叫醒记录到PMS电话系统
C.当宾客未应答时,需拨打客人手机号叫醒客人
D.电话叫醒无人接听。指派客房伙伴前往房间叫醒宾 客，并礼貌道别
第5题
门市服务人员在服务中应做到（）
A．注意个人清洁卫生
B．与客人说话时，目光应向着对方脸部
C．现钞要当面点清
D．与客人道别时，应起立并加上道谢和祝愿
E．若有前来造访者，应献上茶水表示欢迎
第8题
特殊醉酒客人是住店客人时如何处置（）
A．意识清醒：未达到完全醉酒状态自行开餐厅的，密切跟踪关注客人的回房路径B．在醉酒客人回房间1小时之内，给客人房间致电，礼仪询问客人是否需要帮助以此了解客人在房间内的安全情况，若致电三次无人接听，值班大副联系安保主管一起至客房查看询问，以确保客人回房后安全无恙C．醉酒客人有同行人员陪同办理入住：大副需与陪同人员说明客人醉酒情况，介于醉酒客人的安全考虑，要求其同行人员一同入住房间陪护，同时获取醉酒客人亲属联系电话，告知醉酒客人情况并询问是否非要就医或特殊护理D．醉酒客人独自入住饭店的：大副应通过醉酒客人一同用餐的客人积极联系客人家属，由家属来店陪护或带离饭店，并建议送医院治疗
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第9题
若有访客不配合登记，需要在怎么做（）
A．可复印客人其它证件（如客人手机里存的身份证照片），并告知来访时间控制在半小时以内，之后若客人还未离开，致电房间友善提醒客人B．拒绝其进入客房C．报梅林派出所
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第10题
引客点餐中，迎接客人需做到（）
A.引客前，确保餐桌与地面清洁，并摆放标准
B.当听见迎宾员提醒贵宾几位，及时做好回应，并微笑目视进店顾客您好，欢迎光临
C.使用标准礼貌用语（欢迎光临、您好、请坐、谢谢、请稍等、马上给您安排等）引导顾客入座
D.根据迎宾员对接就餐信息，给顾客提供用餐帮助（餐椅、餐具、围裙、疑问解答-餐费、酒水等）
第11题
下列（)的描述是正确的。
A.当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人，这时候服务员要大声的要求客人买单
B.当客人在禁烟餐厅抽烟，这时候服务员要走过去制止客人，并要求客人熄灭香烟
C.当客人打碎餐具时，服务员要走过去，告诉客人打碎餐具要照价赔偿，并帮客人将碎餐具扫干净
D.当客人打碎酒瓶时，服务员要微笑示意，告诉客人没关系，并帮客人打扫干净
