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[单选题]
《随园食单》系一部有世界影响的烹饪专著，其作者是清代的()，别称“随园老人”。
A.袁枚
B.童岳
C.顾仲
D.徐珂
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《随园食单》系一部有世界影响的烹饪专著，其作者是清代的()，别称“随园老人”。
A.童岳
B.袁枚
C.顾仲
D.徐珂
明、清时期名厨辈出，著作丰富，以袁枚的()为代表作品。
A.《食珍录》
B.《随园食单》
C.《齐民要术》
D.《食经》
A.消费向导性
B.菜肴时令性
C.出菜节奏性
D.需要多样性
