如果结果不匹配，请 
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第6题
以下属于严重食品安全违规项目的是（）
A.已验收原料严重不合格，成品、半成品有异物、异味或严重不符合售卖标准的仍在使用
B.洗碗间未加工使用的原料如严重腐败的
C.单项产品、原材料、半成品、操作过程，严重不符合标准要求的
D.检查半成品有异味、焦糊、汤汁变色、夹生、有异物等严重问题的
第10题
选用自然形状较美的原料，如鸡、鸭等，通过刀技改变其（)，使成品达到形态优美的物体形象，来满足宴会
选用自然形状较美的原料，如鸡、鸭等，通过刀技改变其()，使成品达到形态优美的物体形象，来满足宴会需求。
A.形状
B.口味
C.大小
D.色泽
