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[单选题]

普洱茶品质好的原料一般是选用()。

A.一芽二叶

B.叶类

C.一芽三叶

D.芽类

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第1题
身体肥胖的人饮茶时注意()。

A.以选用白茶为好

B.以去腻消脂功效显著的乌龙茶和云南的普洱茶更为合适

C.可选择红茶

D.以选择绿茶为上

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第2题
选用品质稳定、质量较好的原料是做好蛋糕的前提。()
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第3题
纽斯葆牌维生素E软胶囊的产品特色是()

A.原料采用天然维生素E

B.品质好:采用美国DSM(帝斯曼)进口原料

C.含量高

D.品质好:采用新西兰进口原料

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第4题
天士力卓清速溶茶是以纯大叶普洱茶为原料提取的()
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第5题
把虾仁腌制好,()是关键点。

A.把虾肉洗净,吸干水份

B.选用较大的虾为原料

C.选用优质的淀粉

D.拌味后须冷藏一天

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第6题
把虾仁腌制好,()是关键点。A.把虾肉洗干净,吸干水份B.选用优质的淀粉C.选用较大的虾为原料D.拌味

把虾仁腌制好,()是关键点。

A.把虾肉洗干净,吸干水份

B.选用优质的淀粉

C.选用较大的虾为原料

D.拌味后须冷藏一天

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第7题
以下哪个是制作普洱茶的原料()。

A.炒青茶

B.烘青茶

C.晒青茶

D.蒸青茶

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第8题
初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶:()

A.黄大茶

B.铁观音茶

C.普洱茶

D.红茶

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第9题
条索紧结,肥壮,沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明是()的品质特点。

A.安溪铁观音

B.祁门红茶

C.太平猴魁

D.云南普洱茶

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第10题
“条索紧结,肥壮,沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”是()的品质特点。

A.太平猴魁

B.安溪铁观音

C.祁门红茶

D.云南普洱茶

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