一个广告顾问告诉一个饭店的销售总监说饭店的印刷品广告中的广告词应当特别而且要切题。这个广告顾问还鼓励总监利用白色空间和较大或粗体铅笔以便阅读起来容易。广告顾问所强调的是AIDA原则中的注意力。()

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第1题

会前会的参与者包括()。

A.会议策划人

B.参会人员

C.负责该团体的销售人员和销售总监

D.饭店财务总监

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第2题

如果你的饭店有100间客房，现在已出售了99间，这时又来了一位客人需要住房，你应如实告诉客人说：“对不起，只剩一间房了”。（)

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第3题

“你吃得放心，我赚得安心，你吃得长久，我赚得长久”。这是家生意红火的饭店门口所贴的广告话。它告诉我们的道理有（）①善意的谎言并不违背诚信原则②坚持诚信会赢得社会的信任③只要诚信经营，生意就能红红火火④诚信是企业的无形资产

A.①②

B.②④

C.①④

D.③④

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第4题

饭店业先驱斯塔特勒先生认为：“饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是（）。

A.商品

B.经历

C.服务

D.享受

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第5题

下列情境中，人物言行较为得体的一项是（）

A.我用力拍打朋友小洁家的大门，大叫道：我来玩了!快给我开门

B.小林走到黎老师跟前，轻声地说：黎老师，我想请您帮个忙，可以吗

C.饭店中，陈明发现自己面前没有碗筷，他对服务员说喂，快去给我拿碗筷

D.开会时，杨亮掏出一个玩具小喇叭，用力捏了一下，把周围同学吓了一跳

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第6题

A饭店是由一家民营房地产公司投资，按五星级标准建造的综合性饭店，地处某经济发达的省会城市。饭店共有客房325间(套)，同时拥有配套的会议，餐饮和康乐设施。饭店总经理由房地产公司董事长兼总经理李华的儿子李军担任，公司从一家外方管理的饭店中高薪聘请了一位营销总监担任副总经理，部门经理和其他管理人员有的从房地产公司抽调，有的向社会招聘。饭店主要的人事决策由李华定夺，业务决策和日常的经营管理由李军负责。饭店于2006年1月开业。由于李华和李军两人均未从事过饭店管理工作，加之又不善管理，开业不久，饭店经营就陷入了严重的危机。(1)公安，文化部门在一次突击检查中，查获饭店桑拿中心有严重违规行为。为此电视，报纸均作了报道。在饭店接待的一次小型会议上，有十多人发生了不同程度的食物中毒，其中6人住院治疗，饭店受到卫生防疫部门的处罚，并在媒体中再次被曝光。(2)餐饮采购环节薄弱，浪费现象严重;饭店餐饮生意清淡，营业收入不高;客人普遍反映菜肴价格偏高，而菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。为改变这种状况，饭店一方面开展了一系列优惠和广告促销活动，同时高薪聘请泰国的厨师来饭店举办泰国菜美食节;另一方面调整了采购人员和厨师长。但是，效果并不理想。(3)客人投诉不断。经初步分析，主要问题有三个方面：一是部分服务人员不按饭店制定的规范操作，导致服务缺乏标准化;二是由于员工质量意识，协作精神较差或责任心不强，导致服务经常出现脱节和差错;三是由于设备维护保养不到位，导致饭店设备完好率不高。(4)由于多次曝光，该饭店在社会上的负面影响较大。因此，饭店经营情况很不理想。2006年，房费收入2250万元，餐饮收入1930万元，康乐收入352万元，商品收入61万元，营业外收入17万元，营业外支出25万元，应收账款161万元，应付账款246万元，营业成本1640万元，营业费用2600万元，管理费用361万元，财务费用214万元，主营业务税金及附加为305万元。该饭店2006年的资金成本为()。

A.5.73%

B.9.91%

C.8.21%

D.7.95%

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第7题

一个饭店的知名度高，美誉度就一定高。（）

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第8题

在《运营的顾问式销售》课程中，对于课程开场时说法正确的是（）

A.自我介绍可以用一张图片一个故事，因为70%的信息来自视觉获取

B.将使命和目标就是最好的广告