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更多“按清洁验证要求，取微生物残留样的工具、溶剂及盛装器具，必须进…”相关的问题
A.故障发生时平板线上未顶出的产品由人工拿取转序
B.故障时间段不合格半成品统一收入废料桶，按废料处置
C.取故障前、后各一件产品进行微生物指标抽样检测验证
A.维修时间段及调试时间段产生的半成品统一收入废料桶，销毁处理，不得转序
B.品保员对开机后首件产品进行验证
C.取故障前、后各一件产品进行微生物指标抽样检测验证
A.对感官不符合标准的半成品全部收入废料桶，销毁处置
B.对车间蛋筒进行防护
C.取故障前、后各一件产品进行微生物指标抽样检测验证
A.定置标准包括卫生工具名称、存放地点、用途、数量、工具图片等
B.定置标准要求卫生工具必须有用途标识，存放点有食品接触或非食品接触标识
C.食品接触类工具单独存放，包括清洗容器内部、原料处理系统内部的卫生工具,不得使用塑料制品（避 免掉落的毛刺残留，从而导致可能引起食品安全的化学污染）
D.非食品接触类工具单独存放，包括清洗容器外部、原料处理系统外部、生产现场的卫生工具
A.维修时间段不良品在线销毁处理，不得转序
B.品保员对开机后首件产品进行验证
C.取故障前、后各一件产品进行微生物指标抽样检测验证
A.定置标准包括卫生工具名称、存放地点、用途、数量、工具图片等
B.定置标准要求卫生工具必须有用途标识，存放点有食品接触或非食品接触标识
C.食品接触类工具单独存放，包括清洗容器内部、原料处理系统内部的卫生工具,不得使用塑料制品（避免掉落的毛刺残留，从而导致可能引起食品安全的化学污染）
D.非食品接触类工具单独存放，包括清洗容器外部、原料处理系统外部、生产现场的卫生工具
A.维修时间段不良品在线销毁处理，不得转序
B.隧道内速冻产品感官验证，感官符合要求产品正常转序，不符合要求产品挑选销毁
C.品保员对开机后产品进行感官验证
D.取故障前、后各一件产品进行微生物指标抽样检测验证
A.漂洗水是餐具上最终残留的水，是餐具清洁的最后保障。因此漂洗水的清洁至关重要
B.主洗臂的冲击力有助于清洁污垢特别是粘附性较强的污垢并且降低餐具上的微生物数量
C.抑制微生物的繁殖，控制主洗水的微生物数量
D.一定的冲击力有助于进一步清洁餐具
A.制定有效的清洁程序，防止残留物
B.如有可见产品残渣残留，重新冲洗
C.应对设备冲洗程序进行验证以确定其是否能够有效地去除上一次生产的产品残留物
D.明确规定冲洗材料的用量和时间并定期或每当设备有改动时重新进行验证
