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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于清理餐盘,下面说法正确的是()

A.在用餐期间应客人要求清理

B.在用餐期间应客人要求清理,用餐后5分钟内清理

C.在用餐期间应客人要求清理,用餐后10分钟内清理

D.在用餐期间应客人要求清理,用餐后15分钟内清理

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AB

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第1题
收餐桌下面说法正确的有哪项()

A.把餐桌上的筷子集中放置,勺子集中于一个相对干净的碗中

B.把桌面上的剩菜剩饭集中于一个相对大的盛器中

C.把同一类别的餐具集中放置在一个餐盘中

D.用绿色抹布清理桌面的残羹剩饭,把桌面擦干净

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第2题
关于口罩,下面哪些说法是正确的是()

A.公共场合戴口罩

B.课间休息的时候可以摘下口罩

C.打饭的时候要戴口罩

D.归还餐盘的时候也要带口罩

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第3题
关于收柜流程排序正确的是1、清理残食2、接过餐盘3、餐具分类4、清理垃圾5、清理台面()

A.21345

B.21354

C.12453

D.12345

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第4题
关于摆框以下说法正确的是()

A.小餐盘在后,大餐盘在前

B.选择合适的洗碗筐

C.餐具能稳定的固定在框内

D.刀叉筷子最多只能摆放一层

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第5题
下面关于洪水过后保持环境卫生的说法正确的有()。

A.对室内外环境进行彻底清理,做到先清理后消毒、再回迁

B.排除积水,清除污泥和垃圾杂物

C.打开门窗,通风换气

D.清洗家具,清理室内物品

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第6题
关于上菜说法正确的是()

A.先核单,后上菜

B.先移位,后上菜

C.餐盘有装饰花的,朝里摆放

D.上鱼时左头右尾,里头外尾

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第7题
关于园区内各类信息张贴的管理下面说法正确的错误的是:()。

A.短信群发一般由管理处行政主管负责

B.社区文化员负责对园区各类信息张贴的巡视检查工作

C.保洁员在对负责区域进行保洁时,应及时清理过期的对客通知

D.任何单位及个人禁止在园区内张贴、悬挂各类出版物、广告招贴等

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第8题

关于加油,下面说法错误的是()。

A.油壶或油枪的倾斜角度应大于45°

B.球阀油杯加油,必须将弹子按下

C.一般情况下,应每周检查一次油池,看油管、滤油器是否畅通

D.更换油池的机油时,把旧机油清理之后,不用对油池进行彻底清洗

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第9题
以下是天才管家日常工作职责内容的是()

A.会员推广、APP

B.大神卡、自助、LTO

C.协助餐区清洁、餐盘、餐桌

D.协助卫生间清理

E.协助地面、外围、玻璃清洁

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第10题
下列各项中,关于钢筋安装的基本规定,正确的说法是()。

A.钢筋绑扎用的22号钢丝只用于绑扎直径14mm以下的钢筋

B.控制混凝土保护层用的水泥砂浆垫块或塑料卡的厚度,应等于保护层厚度

C.基础底板采用双层钢筋网时,在上层钢筋网下面每隔1,5m放置一个钢筋撑教

D.基础钢筋绑扎的施工工艺流程为:清理垫层,画线→摆放下层钢筋,并固定绑扎→摆放钢筋撑脚(双层钢筋时)→绑扎柱墙预留钢筋→绑扎上层钢筋

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第11题
关于合作伙伴利益冲突关系清理场景,下面说法正确的是()

A.华为现职正式员工在经销商处投资或任职

B.由于BCG问题或一级/二级业务违规被除名/辞退/劝退/主动辞职的华为员工,在合作伙伴处从事华为企业业务相关的业务岗位

C.华为现职中高层管理者、政企业务员工的主要亲属在合作伙伴处从事华为企业业务相关的业务岗位

D.聘用从华为正常离职不满两年的华为中高层管理者、企业业务员工从事与华为企业业务相关的业务岗位

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