首页 > 职业技能鉴定> 文化教育职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

屠畜宰前卫生管理包括（）

A.宰前休息

B.断食管理

C.充分饮水

D.少量灌水

E.大量灌水

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“屠畜宰前卫生管理包括（）”相关的问题

第1题

屠畜宰后检疫中摘除“三腺”是指什么？

点击查看答案

第2题

屠畜的宰后检验一般分为头部检验、_____________、_____________3个基本环节。

点击查看答案

第3题

不放血方式扑杀适用于（)。

A.准宰

B.急宰

C.禁宰

D.死畜尸体

点击查看答案

第4题

狂犬病病畜应（)。A.急宰B.缓宰C.禁宰D.冷宰

狂犬病病畜应()。

A.急宰

B.缓宰

C.禁宰

D.冷宰

点击查看答案

第5题

屠猪群中发现（)时，同群猪应立即测体温，体温正常者，在指定地点屠宰，并进一步作好宰后检验。

屠猪群中发现()时，同群猪应立即测体温，体温正常者，在指定地点屠宰，并进一步作好宰后检验。

点击查看答案

第6题

宰前检疫的目的是什么？（)。A、为了上级检查B、及时发现病畜禽C、实行病健分宰，防止肉品污染

宰前检疫的目的是什么？()。

A、为了上级检查

B、及时发现病畜禽

C、实行病健分宰，防止肉品污染

点击查看答案

第7题

我省规定待宰生猪宰前应静养观察（)小时。A.1小时B.3小时C.6小时D.12小时

我省规定待宰生猪宰前应静养观察()小时。

A.1小时

B.3小时

C.6小时

D.12小时

点击查看答案

第8题

宰前检疫能发现的疫病，宰后检疫均能发现。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第9题

可在宰前检疫时发现。A.口蹄疫B.布氏杆菌C.旋毛虫D.炭疽

可在宰前检疫时发现。

A.口蹄疫

B.布氏杆菌

C.旋毛虫

D.炭疽

点击查看答案

第10题

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（)。A.处理B.急宰C.扑杀与销

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行()。

A.处理

B.急宰

C.扑杀与销毁

D.消毒

点击查看答案

第11题

猪宰前淋浴有何要求和意义()

A.淋浴设备

B.淋浴水温20℃为宜

C.清洁体表，减少屠宰加工过程污染

D.使猪趋于安静，取得良好放血效果

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）