A.就餐时把餐巾放在自己椅子上,以示不回来
B.(女主人拿起餐巾打开)表示宴会的正式开始
C.西餐讲究的座次安排:主客间隔而坐、男女间隔而坐、夫妻分开而坐
D.入座后开宴前双手应放于(膝盖)上
A.收款员、保安人员及客人均应在场
B.饭店通常要求客人作出一定的经济赔偿
C.用留在总台的备用钥匙开箱
D.在先办完各种规定手续后,由维修人员使用器械打开保险箱
A.免打扰灯是否亮起
B.将布草车挡住门口,防止外人趁你清洁客房时,拿走客人物品
C.不要随意翻动客人物品,哪怕是一张写了字的纸条
D.在清洁时,有客人进入房间,应请客人拿出房卡,查看能否打开房门,避免客人进错房间
E.即便房间亮起勿扰灯,只要确认客人已外出,就可以进入房间做卫生
A.公务宴请:人均不超550元(含酒水)
B.商务宴请纪念品人均不超600元
C.接待用车由共享服务中心统一管理
D.商务招待对象超过 5 人的,超过部分陪餐人数原则上不超过接待对象的二分之一
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人