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第5题
下列关于酒店送餐服务说法正确的是（）
A.接听电话标准：在电话响起时三声内接听，需在电话里清晰、有续的重复客人的点单及其他特殊要求，做好登记
B.敲门、按门铃时站在猫眼位置
C.客人开门后应迅速推餐车进入客人房间，防止菜品变凉
D.进入房间后，告知客人热菜放在保温器中，询问客人是否需要取出，经客人同意取出摆放在合适位置
第8题
疫情期间，餐饮单位应规范外卖服务。下列说法正确的是（）
A.膳食运输应符合冷链或热链要求，做好记录
B.送餐人员每日对保温箱、送餐车进行消毒，消毒时可用500mg/L的含氯消毒液、75%酒精擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净
C.送餐人员每日早晚测量体温，送餐期间全程佩戴口罩，上岗前洗手消毒
D.倡导见面、接触方式配餐
第9题
取餐时，停车位置是（）
A.取餐时，须将车辆停放在商家门口的指定位置，若无指定的位置，须避开餐厅的门口
B.取餐时，须将车辆停放在商家门口，方便取餐，送餐
C.取餐时，车辆停放在任意位置都可以
