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第3题
脂肪的作用有哪些？（）
A.脂肪最重要的供能营养素，人体燃烧脂肪获得热量，脂肪具有御寒调节机体体温的作用
B.脂肪中的必须脂肪酸，a-亚麻酸、亚油酸可以分解出DH
C.A
D.这些必须脂肪酸是机体无法自身合成的，必须通过外源性获取，促进人体神经系统的发育
E.脂肪可以让宝宝长肌肉
F.F.母乳中的脂肪的棕榈酸在甘油三酯sn-2位上含量较高，这一结构可促进婴儿脂肪酸吸收、软化便便
第7题
优化营养素之间的比例，如豆腐烧鱼，是两者相互搭配，凑足（)之比，利于吸收。A.铁钠B.钠镁C.钙磷D.钙
优化营养素之间的比例，如豆腐烧鱼，是两者相互搭配，凑足()之比，利于吸收。
A.铁钠
B.钠镁
C.钙磷
D.钙镁
