题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
高级餐厅服务员是对初、中级餐厅服务员()的主要承担者。A.启蒙教育B.个人素质教育C.道德品质培养D.
高级餐厅服务员是对初、中级餐厅服务员()的主要承担者。
A.启蒙教育
B.个人素质教育
C.道德品质培养
D.实施培训
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
高级餐厅服务员是对初、中级餐厅服务员()的主要承担者。
A.启蒙教育
B.个人素质教育
C.道德品质培养
D.实施培训
不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是()。
A.制订宴会菜单
B.服务知识
C.专业素质
D.服务技能
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。
A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名
D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度