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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

薯条保温槽中右薯条存量,但是炸锅已无倒计时,产品过保存期但未及时废弃,该行为属于(),分值是

A.一般偏差项,1

B.明显偏差项,5

C.一般偏差项,5

D.一般偏差项,3

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D、一般偏差项,3

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第1题
作为配餐小能手,怎样保证薯条不发软()

A.提醒厨房伙伴及时将炸锅上方的薯条转移至保温槽中

B.平铺薯条,避免堆积

C.保证最小量烹炸

D.要经常清洁保温槽

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第2题
薯条和效果广告的区别中,以下说法正确的是()?

A.薯条加推的笔记没有广告标,与普通笔记展示无差别

B.薯条不设固定点位∶打开小红书的app首页,在发现信息流中直接随机曝光

C.薯条和效果广告都是以曝光收费

D.薯条的CPM(千次曝光成本)=10

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第3题
关于薯条买一送一,MDS仅参加()

A.大薯买一送一

B.摇摇薯条买一送一

C.中薯买一送一

D.小薯买一送一

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第4题
五一小食桶中经典蛋挞售罄后后备方案为()

A.红豆派

B.香甜栗米棒

C.小薯条

D.华夫饼

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第5题
______在不知不觉中摄入过多的甜点、炸鸡和薯条,______很容易导致肥胖。A.如果……就……B.就算……也……C

______在不知不觉中摄入过多的甜点、炸鸡和薯条,______很容易导致肥胖。

A.如果……就……

B.就算……也……

C.哪怕……还……

D.只有……才……

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第6题
早餐吃什么比较健康()

A.牛奶、鸡蛋、面包等

B.不吃

C.薯条

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第7题
薯条烹炸时间多久。现炸制的薯条回应顾客大约等候多久()

A.3分30秒,3分钟左右

B.2分45秒,3分钟左右

C.2分45秒,2分钟左右

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第8题
物料到期提醒薯条和实际损耗数量不一致的原因可能有哪些()

A.员工系统中确认量和实际制作量不一致

B.员工应产率偏差(如米饭等)

C.库存半成品组装成成品

D.顾客更换产品员工未在pos机修改

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第9题
迎宾区有那几种小吃()

A.猫耳多

B.陈皮糖

C.红薯条

D.薄荷糖

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第10题
她对肯德基的哪个食物最感兴趣()

A.双层吉士堡

B.辣翅

C.薯条

D.鸡块

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第11题
端午桶粽子售馨的后备是什么()

A.蛋挞

B.鸡米花

C.薯条

D.黄金鸡块

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