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第1题
人体必需的脂肪酸包括哪些（)。
A.ω-6系列亚油酸
B.ω-3系列α-亚麻酸
C.棕榈酸
D.硬脂酸
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第2题
对于动物来说，属于必需脂肪酸的有：（)。
A.油酸
B.亚油酸
C.花生四烯酸
D.alpha-亚麻酸
E.DHA
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第3题
不饱和脂肪酸中的亚油酸，对维持机体的正常生理功能很重要，是必需脂肪酸。（)
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第4题
必需脂肪酸包括()、()、()三种不饱和脂肪酸。
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第5题
下列不饱和脂肪酸的是（)。
A.油酸
B.亚油酸
C.亚麻酸
D.花生四烯酸
E.硬脂酸
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第7题
大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）
A.γ亚麻酸
B.α亚麻酸
C.亚油酸
D.花生四烯酸
E.EPA
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第8题
油米作物中油酸和亚油酸是对人类有益脂肪酸。（)
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第9题
粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和（）。
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第10题
以下不属于幼小动物的必须脂肪酸的是（)。A.亚油酸B.亚麻酸C.棕榈酸D.花生四烯酸
以下不属于幼小动物的必须脂肪酸的是()。
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.棕榈酸
D.花生四烯酸
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