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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

测脂肪含量的方法属于称量方法中的（)。

A.挥发法

B.沉淀法

C.萃取法

D.电解法

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第1题

用萃取法测定脂肪的含量，在分析化学中属于（)。 A.滴定分析B.称量分析C.沉淀分析D.仪器分析

用萃取法测定脂肪的含量，在分析化学中属于()。

A.滴定分析

B.称量分析

C.沉淀分析

D.仪器分析

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第2题

以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于质量法的是（）

A.盖勃法

B.罗紫-哥特法

C.巴布科克法

D.红外扫描法

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第3题

在称量分析中，所用试剂含有微量被测组分，应该进行()。

A.对照试验

B.空白试验

C.方法校正

D.仪器校正

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第4题

称量形式的摩尔质量要大，待测组分在称量形式中含量要小，以减小称量的相对误差，提高测定的准确度。（)

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第5题

沉淀法作为重量分析方法的主要方法，是将被测组分以微溶化合物的形式沉淀出来，再将沉淀过滤、洗涤、灼烧称量的方法。（)

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第6题

测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。A.索氏提取法B.酸性乙醚提取法C.碱性乙醚提取法D.巴布科克法

测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。

A.索氏提取法

B.酸性乙醚提取法

C.碱性乙醚提取法

D.巴布科克法

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第7题

原子吸收光谱分析是利用处于激发态的待测原子蒸气对特征辐射的吸收来测定样品中该元素含量的方法。（)

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第8题

测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（)。

A.盖勃法

B.巴布科克法

C.碱水解法

D.索氏提取法

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第9题

石灰缸储藏作为生药的贮存方法之一主要是降低（）

A.H2O

B.O2

C.霉菌和害虫

D.生药的淀粉、脂肪和多糖的含量

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第10题

检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）A.索氏抽提法B.酸水解法C.氯仿-甲

检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

A.索氏抽提法

B.酸水解法

C.氯仿-甲醇法

D.直滴式抽提法

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第11题

烘箱干燥法测定面粉中水份含量，属于（)。

A.仪器分析法

B.称量分析法

C.质谱分析法

D.定性分析法

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