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第1题
烘箱干燥法测定面粉中水分含量，属于（）。A.仪器分析法B.称量分析法C.质谱分析法D.定性分析法
烘箱干燥法测定面粉中水分含量，属于（）。
A.仪器分析法
B.称量分析法
C.质谱分析法
D.定性分析法
第3题
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入()，以增大样品蒸发面积;样品从烘箱取出后要放到()中冷却。
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入（)，以增大样品蒸发面积;样品从烘箱取出后要放到（)中冷却。
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第5题
用烘箱法测定烟叶含水率，下列说法正确的是（)。
A.烘箱法是利用恒温干燥的原理测定烟叶含水率
B.当前仍被世界各国作为可供对照的标准方法，采用其它方法测定含水率，要以此方法进行对照校正
C.特点是准确率高、误差小
D.缺点是检验时间长，还必须在规定室内检验
第8题
样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在（)下干燥3
样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
第9题
用萃取法测定脂肪的含量，在分析化学中属于（)。 A.滴定分析B.称量分析C.沉淀分析D.仪器分析
用萃取法测定脂肪的含量，在分析化学中属于()。
A.滴定分析
B.称量分析
C.沉淀分析
D.仪器分析
第11题
将称量瓶置于烘箱中干燥时，应将瓶盖A、横放在瓶口上B、盖紧C、取下D、任意放置E、分开干燥
将称量瓶置于烘箱中干燥时，应将瓶盖
A、横放在瓶口上
B、盖紧
C、取下
D、任意放置
E、分开干燥
