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[判断题]

西门子洗碗机不适合锅碗一起洗,因为这样不卫生,会造成交叉污染()

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第1题
K3可以洗家用32cm的锅,但是不建议洗锅,尤其是明火加热的炒锅以及铁锅;明火加热的炒锅会有锅底灰,产生致癌物质,不利于身体健康;铁锅的话,用洗碗机清洗会对锅具产生破坏,影响锅具寿命。如果非要洗的话,建议锅具单独清洗,不要与餐具一同清洗()
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第2题
关于说法正确的是()

A.西门子部分产品是半成品,门板,外框,踢脚板需另配

B.西门子部分产品采用冷凝+热交换烘干,容易滋生细菌,造成二次污染

C.西门子775mm高的洗碗机,不适合标准中国厨房安装

D.西门子600mm深的产品,侵占下水管、煤气管空间,嵌装时凸出大肚子

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第3题
开启洗碗机所有开关进行蓄水,待洗碗机运转时应检查(),一切正常后开始洗碗

A.上下主洗喷淋不堵塞呈高压喷出,中间喷淋和最后喷淋呈扇形

B.分配器软管内无空气,碱液、催干剂开启转动、正常供应

C.洗碗机加热管正常,后冲水温度持续保持在85℃以上(82至90℃之间)

D.洗碗机水供应正常,动态压力表显示压力0.8-1.0公斤以上

E.洗碗机过碗时间最快速度要求不得超过1.6m/min

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第4题
关于西门子洗碗机的介绍正确的是()

A.洗碗机顶部有1个喷淋头,两个喷淋臂上下各有2层喷淋水流,实现了五层喷淋

B.洗碗机一次洗涤用水约10升

C.洗碗机的洗涤过程包括洗涤、除菌、烘干

D.洗碗机也可以洗水果

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第5题
很多顾客签收商品使用了一两次感觉情况大不如以前,这时客服应该安抚并告诉顾客()

A.亲亲这边可以给您退货处理~给您添麻烦了哈~

B.这款洗护套装不适合您的哈~一分钱一分货~就是这样的啦 C.亲亲,这边您是购买了我们的洗护产品哦~因为是第一次使用需要适应期一周左右的哈~

C.亲亲,这边您是购买了我们的洗护产品哦~因为是第一次使用需要适应期一周左右的哈~

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第6题
C3D采用了第四代全新碗架,它的特点有()

A.有二层碗架,可以摆放碟子、杯子、饭勺等

B.有可变区域,用来摆放大汤碗

C.有专门洗锅区域

D.可以摆放大鱼盘

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第7题
蛋白质污垢难点解析正确的有哪些()

A.色素主要分为水溶性和脂溶性色素,分子量较小,容易和食物污垢一起吸附在餐具表面甚至材质微孔内部,呈现出明显的色差,难以清除

B.如果不经充分预洗直接进洗碗机,很容易使蛋白质变性溶解性下降,凝结在餐具表面难以去除。在未进洗碗机前,预洗中适当的机械力可以有效清除

C.如果已经使用洗碗机清洗,可以使用去渍粉配合热水浸泡

D.可以使用主洗液与温水1:4混合后浸泡,利用较强的碱性去溶解蛋白质(不建议告诉商家)

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第8题
K3采用了第四代全新碗架,它的特点有()

A.有二层碗架,可以摆放碟子、杯子、饭勺

B.有可变区域,用来摆放大汤碗

C.有专门的洗锅区域

D.可以摆放大鱼盘

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第9题
北鼎焖炖珐琅锅的日常养护下面描述正确的是()

A.可以近洗碗机清洗,妥妥没事

B.可以用钢丝球等坚硬的东西来洗掉粘锅的部分,涂层没事的

C.如果粘锅了建议先用温水浸泡,稍微进行加热之后(无需沸腾)浸泡半小时来清洗更容易

D.清洗之后需要擦干锅内水分防止生锈

E.使用之后要趁热清洗才洗的干净,骤冷骤热没问题,不怕炸

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第10题
下面关于使用洗碗机、洗锅机操作的描述中,错误的是()

A.将盘子放入清洗筐中准备过机前,需要把盘子上的洗洁精冲洗干净

B.洗完脏餐具后,需要更换手套后再拿取过完机的干净餐具

C.为方便使用,餐具筐可以立放在洗碗机旁边的地面上

D.洗碗间无人的情况下,餐具保洁柜需要保持柜门关闭

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第11题
餐具清洗下列描述正确的()

A.洗碗机主洗温度必须达到71℃以上

B.餐具清洗是漂洗温度必须达到80℃以上

C.洗碗机前端2个水池的一个放配制洗洁精水,一个放清水,水要2小时更换一次

D.餐具不得和转移箱、油烟宝一起过洗碗机

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