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[填空题]
直接干燥法测样品水分含量时，样品取样量至少（）；测定水分含量时称样数量一般控制在其干燥后的残留物质量在（）为宜；称量皿规格的选择，以样品置于其中平铺开后厚度不超过皿高的1/3为宜；水分含量≥16%如面包：可采用（）法干燥。
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样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。
A.水分含量小于10％
B.水分含量小于2％
C.样品先干燥
D.为固体或半固体均可
