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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

生产消毒牛乳时，最主要的操作过程为（)A.过滤B.均质C.杀菌或灭菌

生产消毒牛乳时，最主要的操作过程为()

A.过滤

B.均质

C.杀菌或灭菌

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第1题

牛乳总灰分的主要操作过程。

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第2题

消毒牛乳是指以新鲜牛乳为原料，经净化、杀菌、均质、装瓶或用其他形式的容器包装（如夹层纸袋、夹层纸盒等)后，直接供消费者饮用的商品乳。（)

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第3题

在搬运铝块的过程中割伤手或在操作过程中被盖板压伤时，应立即用酒精对伤口进行消毒处理，并在第一时间通知设备部及安全环保部负责人，伤情严重者要及时安排送医救治（）

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第4题

消毒牛乳的感官指标是什么？

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第5题

患儿，18个月，首次肌内注射青霉素，下述操作过程正确的是（）

A.注射前不做青霉素皮试

B.选用5ml注射器及7号针头

C.注射部位选用髂前上棘与尾骨联线的外上1/3处

D.注射部位皮肤用2%碘酊及70%乙醇消毒

E.进针时将针梗全部刺入

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第6题

下列消毒牛乳的全乳固体检验结果合格的是（)。A.10.82、10.85B.10.8、11.5C.11.0、11.4D.11.21、11

下列消毒牛乳的全乳固体检验结果合格的是()。

A.10.82、10.85

B.10.8、11.5

C.11.0、11.4

D.11.21、11.25

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第7题

护士在操作过程中被病人的针头刺伤首先应（）

A.及时呼救

B.先挤血

C.先冲洗

D.先消毒

E.先止血

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第8题

乳粉有全脂乳粉和脱脂乳粉两种，是牛乳经消毒浓缩和喷雾干燥后制成的。（）

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第9题

消毒牛乳的菌落总数标准规定应≤5000个／m1。此题为判断题(对，错)。

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第10题

分类程序是指污染器械、器具及物品运送到消毒供应中心（），进行清洗前准备之清洗工作开始的操作过程。

A.消毒区

B.清洁区

C.无菌区

D.去污区

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