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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。此题为判断题(对，错)。

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第1题

酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、（)等。

A.酒廊

B.服务酒吧

C.宴会酒吧

D.娱乐酒吧

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第2题

按服务方式分类，酒吧可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、宴会酒吧和外卖酒吧。（)

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第3题

设在各类中西餐厅中，调酒师根据宾客订单提供酒水，这样的酒吧称为（）。

A.主酒吧

B.酒廊

C.服务酒吧

D.宴会酒吧

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第4题

客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，可当面欣赏调酒师的操作的是（）

A.酒廊

B.主酒吧

C.宴会酒吧

D.服务酒吧

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第5题

酒吧的类型一般包括()。

A.立式酒吧

B.酒廊

C.宴会酒吧

D.鸡尾酒吧

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第6题

最常见的酒吧类型是()。

A.立式酒吧

B.酒廊

C.宴会酒吧

D.鸡尾酒吧

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第7题

在酒吧为客人提供蒸馏酒净饮服务时，单杯份量应为（）盎司。

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第8题

中餐厅服务酒吧摆设主要以（)为主。

A.进口饮料

B.国产饮料

C.进口酒类

D.国产酒类

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第9题

夜场（）终端消费以整打消费为主

A.酒吧

B.商务KTV

C.量贩KTV

D.夜总会

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第10题

对客服务做法错误的是（）

A.房间小酒吧物品可自费使用

B.小酒吧酒标签面向外

C.清扫住客房时，客人回来，服务员应迅速撤离休息区

D.清扫住客房时，有客人进来，服务员应迅速撤离房间

E.服务员应敲门收取客衣，并让客人在洗衣单签字

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