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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底()。

A.柔软而薄

B.欠匀而轻飘

C.柔软厚实

D.粗老花杂

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第1题

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底()。

A.柔软厚实

B.欠匀而轻飘

C.粗老花杂

D.柔软而薄

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第2题

湿看春绿茶的品质特点系茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。()

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第3题

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，()，为夏茶。

A.粗老叶较多者

B.对夹叶较多者

C.碎片较多者

D.正常芽叶较多者

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第4题

干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有()。

A.密披茸毛

B.略显茸毛

C.稍带白毫

D.较多白毫

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第5题

湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味()，汤色青绿。

A.醇浓回甘

B.浓厚稍涩

C.淡薄有涩

D.欠厚稍涩

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第6题

玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶()。

A.达到浓度

B.内含物质浸出

C.保持成份

D.快发香气

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第7题

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.龙井茶

B.玉绿茶

C.碧螺春

D.普洱茶

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第8题

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.玉绿茶

B.普洱茶

C.碧螺春

D.龙井茶

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第9题

90℃左右水温比较适宜冲泡（)茶叶。A.绿茶B.红茶C.沱茶D.白茶

90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

A.绿茶

B.红茶

C.沱茶

D.白茶

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第10题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶，绿茶，花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.60-70

B.80-90

C.70-80

D.50-60

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第11题

演示冲泡绿茶时，取茶用()将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

A.茶针

B.茶叉

C.茶匙

D.茶箸

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