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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

糌粑是藏族农区人民的主食，即把小麦炒熟磨成细粉，用酥油或茶水拌食（）

答案

是

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更多“糌粑是藏族农区人民的主食，即把小麦炒熟磨成细粉，用酥油或茶水…”相关的问题

第1题

藏族人民食用的“糌粑”是用（)炒熟以后磨成粉，拌以酥油茶制成的面团。

A.高粱

B.元麦

C.青稞

D.米大麦

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第2题

“家西番”是河湟农区藏族汉化的一部分群体。（)

“家西番”是河湟农区藏族汉化的一部分群体。()

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第3题

青藏地区的居民日常主食主要是（）

A.米饭

B.馒头

C.面条

D.糌粑

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第4题

莜面的做法是“一生一熟”是（）

A.生粒、炒熟

B.生磨、炒熟

C.生磨、泼熟

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第5题

莜面的做法是“三生三熟”是（）

A.生粒、炒熟

B.生磨、泼热

C.生形、蒸熟

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第6题

莜面的做法是“二生二熟”是（）

A.生粒、炒熟

B.生磨、泼熟

C.生形、蒸熟

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第7题

我国青藏高原农区小麦高产的主要原因是当地（）

A.昼夜温差大，太阳辐射强

B.O2浓度高

C.雨量充沛

D.气温偏低，水分蒸发少

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第8题

一种用白面或玉米面在特别的火坑中烤制而成。形似面饼被称为“馕”的食品是哪个民族家常主食之一（）

A.苗族

B.维吾尔族

C.藏族

D.蒙古族

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第9题

杜甫名篇《赠卫八处士》中，有“夜雨翦春韭，新炊间黄梁”句。请“梁”是今天哪种主食？（）

A.玉米

B.小麦

C.小米

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第10题

下列哪一个不是汉族传统主食（）

A.玉米

B.稻谷

C.土豆

D.小麦

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