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即食花胶和即食碗燕是南洋八珍生产出的第一批产品()

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第1题
北鼎即食花胶的定价是多少()

A.39.9元/碗

B.49.9元/碗

C.59.9元/碗

D.69.9元/碗

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第2题
吉丝燕即食燕窝原材料采用的是吉丝燕匠心即炖盏燕。去除燕角,去除燕碎,只保留60%盏身精华,这句话是正确的()
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第3题
有致病菌限量要求的动物性水产制品包括:熟制水产品,即食生制水产品和即食藻类制品()
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第4题
北鼎即食花胶里的花胶属于什么品种的花胶()

A.黄鱼胶

B.红鱼胶

C.鸡蛋胶

D.鲤鱼胶

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第5题
甜口即食花胶里,有哪些配料()

A.红豆

B.莲子

C.银耳

D.藜麦

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第6题
哺乳期建议喝什么()

A.蜜桃乌龙茶

B.花胶响螺瑶柱汤

C.人参五宝茶

D.即食花胶

E.燕窝

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第7题
掉在地上垃圾桶内的不带包装的食品餐具(勺子筷子碗,杯子碟子,宝宝餐具)及餐用具必须彻底清洗干净后才可以使用不得不经清洗直接使用或加工,如即食或不易清洗食材,丢弃处理()
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第8题
天气冷的时候,可以用下列哪些方式加热北鼎的即食花胶()

A.直接将小金碗投入热水中,1-2分钟后拿出

B.直接将小金碗放入微波炉加热

C.将即食花胶倒入可进微波炉的餐具中,使用微波炉加热

D.将铝膜撕开,蒸5分钟

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第9题
没有健康证的员工在紧急情况下也可以参与即食产品的加工和包装()
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第10题
北鼎即食花胶有哪2个口味()

A.五红炖花胶

B.红豆莲子炖花胶

C.鲍汁螺片炖花胶

D.银耳莲子炖花胶

E.三色藜麦炖花胶

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