题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
蒸箱相比较于蒸锅具备的优势分别是什么（）
A.温度不可调，保温时间短
B.会产生大量冷凝水堆积，浸泡食物
C.避免家中无人的情况下，出现干烧的现象
D.价格相对优惠，可适当选择
答案
CD
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A.温度不可调，保温时间短
B.会产生大量冷凝水堆积，浸泡食物
C.避免家中无人的情况下，出现干烧的现象
D.价格相对优惠，可适当选择
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CD
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B.将鸡切成大块，加入盐、生姜、料酒，并一起放入蒸锅，蒸十五分钟后转为小火放入黄芪再蒸十分钟即可
C.将鸡切成大块，加入盐、黄芪、干姜、料酒，并一起放入蒸锅，蒸三十分钟即可
D.将鸡切成大块，加入盐、生姜、料酒，并一起放入蒸锅，蒸三十分钟后转为小火放入黄芪再蒸十分钟即可
