题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
国省抽任务餐饮食品中酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉（自制）的目标样品是（）
A.酱牛肉
B.红肠
C.红烧肉
D.白煮肉
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A.食品安全法律法规、标准和技术规范
B.常见的食品污染因素及其预防控制措施
C.食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则
D.餐饮加工场合环境卫生、流程布局、装备设施方面的要求
A.未完成国家和省确定的大气环境质量目标的;
B.大气污染物排放量超过总量控制指标的;
C.发生重大大气污染环境污染事故的;
D.未完成环境保护督查整改任务的。
