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更多“蔗糖在酸的作用下，可水解成等量的（）和果糖。”相关的问题
第3题
（)胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是：
A.在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸
B.在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离
C.在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽.
D.在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心
E.在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构
第5题
利用下列方法能制备乙醇的是（)。A.乙烯通入水中B.溴乙烷与水混合加热C.淀粉在稀酸下水解D.乙醛蒸
利用下列方法能制备乙醇的是()。
A.乙烯通入水中
B.溴乙烷与水混合加热
C.淀粉在稀酸下水解
D.乙醛蒸气和氢气通过热的镍丝
第6题
将调配合格的生料浆送入熟料窑内，在1200℃-1300℃的高温下发生一系列的物理化学变化，主要使氧化硅反应生成不溶性的含水铝硅酸钠，氧化铝与纯碱化合成可溶于水的固体铝酸钠，而氧化铁与纯碱化合成可以水解的铁酸钠，并且烧至部分熔融，冷却后成外观为黑灰色的颗粒状物料即熟料。()此题为判断题(对，错)。
第7题
在EDTA配位滴定中，使用pH缓冲溶液的作用包括以下（)。
A.中和EDTA和Mn+反应产生的H+，以保证滴定反应定量完成
B.维持溶液pH值稳定
C.消除酸效应
D.消除水解效应
E.提高方法的选择性
第10题
通常将酯化度大于()的果胶称为高甲氧基果胶，酯化度低于()的是低甲氧基果胶。果胶酯酸是甲酯化程
通常将酯化度大于（)的果胶称为高甲氧基果胶，酯化度低于（)的是低甲氧基果胶。果胶酯酸是甲酯化程
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度()的果胶，水溶性果胶酯酸称为()果胶，果胶酯酸在果胶甲酯酶的持续作用下，甲酯基可全部除去，形成()。
第11题
在100ml水溶液中含有0.03mol点糖和0.lmolHCI,用旋光计测得在301K经20min有32%的患糖发生了水解。已知其水解为一级反应，求:(1)反应速率常数; (2)反应开始时和反应至20min时的反应速率: (3)40min时已水解的蔗糖百分数。
在100ml水溶液中含有0.03mol点糖和0.lmolHCI,用旋光计测得在301K经20min有32%的患糖发生了水解。已知其水解为一级反应，求:（1)反应速率常数; （2)反应开始时和反应至20min时的反应速率: （3)40min时已水解的蔗糖百分数。
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